koch csaba - Borászportál.hu

Mennyi marad egy palack bor árából a borász zsebében?

Mennyi marad egy palack bor árából a borász zsebében?

A borászok a kárvallottjai a nagy áruházláncok óriási nyereségének? A Borászportál megkereste az ágazat egyes szereplőit, hogy mondják el a véleményüket a kialakult borpiaci helyzetről.

Ezeket még biztosan meg kell ismerned a TOP 100-ból!

Ezeket még biztosan meg kell ismerned a TOP 100-ból!

Ez a Winelovers 100 beszámoló kiváncsiságot keltő borleírásaival a legjobb százba beválogatott borokra, és további kategóriájuk javát adó tételekre koncentrál.

Az év 5 legolvasottabb cikke - mi érdekelte az embereket a Covid mellett?

Az év 5 legolvasottabb cikke - mi érdekelte az embereket a Covid mellett?

Az évet első sorban a koronavírus tematizálta, azonban továbbra sem felejtettük el élvezni az életet. Ez jól látszik a legolvasottabb cikkek listájából, ahol szerencsére minden körülmény ellenére a boré és a borászoké a főszerep. Következzen a TOP5!

Töltse az ünnepeket a 2019-es Év Bortermelőjével!

Töltse az ünnepeket a 2019-es Év Bortermelőjével!

Koch Csaba borász segítségével összeállítottuk Neked a tökéletes karácsonyi és szilveszteri borsort minden hangulathoz és fogáshoz egy-egy odaillő tétellel. Bónuszként a gyerekekre is gondoltunk.

Koch Pálma, a tudatos

Koch Pálma, a tudatos

Minden egyes mondata komoly, érett gondolkodásra vall. A hajós-bajai Koch Pálma még csak 24 éves, de már 3 kontinens borászataiban dolgozott, nem rég bemutatta első saját borát és határozott tervei vannak a jövőt illetően is.

Áprilisban egy fiatal borászlány aratta a legnagyobb sikert

Áprilisban egy fiatal borászlány aratta a legnagyobb sikert

Egy helyre összegyűjtöttük neked a hónap legolvasottabb Borászportál cikkeit.

Koch Csaba leleplezte Koch Csabát

Koch Csaba leleplezte Koch Csabát

Január 22-én avatták a Központi Vásárcsarnokban Koch Csaba tábláját abból az alkalomból, hogy a borászt tavaly az Év Bortermelőjének választották. Az eseményre nem üres kézzel érkezett, erről és az előtte álló sűrű időszakról is mesélt.

Koch Csaba az Év Bortermelője 2019-ben - interjú

Koch Csaba az Év Bortermelője 2019-ben - interjú

Ma már az Alföld homokos talajú szőlőseiből származó borok is az élvonalba érnek a történelmi boros hagyományok távlataiban ismertebb borrégiók palackjai mellett. Így gondolja ezt a szélesen vett borászszakma is, hiszen 2019-ben az Év Bortermelője Magyarországon elismerését Koch Csaba borász nyerte el. Bár Villányban is vannak ültetvényei, elsősorban a Hajós-Bajai pincészetében kezdett elhivatott munkáról nevezetes. Beszámoló a díjátadóról és mini interjú a győztessel.

Európa legjobb pincéi közé került a Koch Borászat

Európa legjobb pincéi közé került a Koch Borászat

Az Európai Bor- és Gasztonómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) a XVII. Kongresszusán a Legjobb Európai Borászat címet adományozta a Hajós-bajai és a Villányi Borvidéken is aktív Koch Borászatnak.

Korábbi cikkek