pálinkakultúra - Borászportál.hu

Érezd magad földesúrnak: főzz pálinkát!

Érezd magad földesúrnak: főzz pálinkát!

A pálinka nemzeti értékünk, hungarikum, kultúránk, hagyományaink szerves része – mondta Szakáli István Loránd hungarikumokért felelős helyettes államtitkár a füzéri vásártéren rendezett ötödik Zempléni Szabad Pálinka Napon.

Hogyan válhatsz pálinka szakértővé?

Hogyan válhatsz pálinka szakértővé?

Pálinkafőzők, pálinkakedvelők, pálinkabarátok és a minőségi vendéglátás iránt érdeklődők bővíthették ismereteiket a pálinkafőzés hagyományaival s előállításának szakszerű módszereivel kapcsolatban Kecelen.

Már lehet nevezni a Pálinkavédjegyért!

Már lehet nevezni a Pálinkavédjegyért!

Szeptember 10-től újabb nevezési időszakot hirdetett a Pálinkavédjegy-rendszer. A Magyarországon egyedülálló kezdeményezés garanciát ad arra, hogy a matricával ellátott palackokban valóban kitűnő minőségű pálinka van.

Mit iszunk majd, ha nem lesz pálinka?

Mit iszunk majd, ha nem lesz pálinka?

Legfeljebb a szokásos pálinkamennyiség felére számítanak a főzdék idén. A gyümölcsből kevés termett és a cukorfok is elmarad a várthoz képest.

Mi legyen a felesleges pálinkánkkal?

Mi legyen a felesleges pálinkánkkal?

Az otthon megtermett gyümölcsökből sokan készítenek pálinkát. Néha még a minőség is megfelelően sikerül, sőt a mennyiség is van úgy, hogy jelentős. A kérdés indokolt: mi legyen az otthon megfőzött pálinkának a sorsa?

Több külföldivel itatnának magyar pálinkát

Több külföldivel itatnának magyar pálinkát

Hatékonyabb marketinggel kell növelni a magyar pálinka külföldi ismertségét, illetve exportját, mivel azt jószerivel csak a Magyarországgal határos államokban ismerik szélesebb körben - mondta a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke egy szakmai rendezvényen.

Éremeső a Csopaki Pálinkaversenyen

Éremeső a Csopaki Pálinkaversenyen

Magas minőséget képviseltek a csopaki Pannon Pálinka és Párlatversenyre beküldött minták, amelyeket összesen száz éremmel díjazott a szakmai zsűri – mondta a Pálinkafőzők Egyesületének elnöke a verseny eredményhirdetéséről tartott sajtótájékoztatón pénteken Veszprémben.

A pálinka a mi konyakunk

A pálinka a mi konyakunk

A magyaroknak olyan értékes kincs a pálinka, mint például az oroszoknak a vodka, a franciáknak a konyak vagy a skótoknak a whisky, a magyar kultúra részét képezi és a magyar gasztronómia egyik legfőbb értéke.

Több mint 15 ezren voltak a pálinkafesztiválon

Több mint 15 ezren voltak a pálinkafesztiválon

Négy napon keresztül 27 kiállító, több mint 400 féle párlat és izgalmas zenés produkciók gondoskodtak a hangulatról a Budapesti Pálinkafesztiválon. A legkedveltebb ital idén is az Év Pálinkája volt, de a kellemes időjárásnak köszönhetően a hűsítő pálinkás long drinkeket is előszeretettel fogyasztották a fesztiválozók.

Korábbi cikkek