portugieser - Borászportál.hu

Polgár Zoltán: számvetés a múltról, tervek a jövőből

Polgár Zoltán: számvetés a múltról, tervek a jövőből

A többszörös jubileum okán különleges év a 2020-as a villányi Polgár Pincészetnél. Polgár Zoltánnak, mint mindig, rengeteg terve van, egy valamin azonban nem szeretne változtatni.

„A vendégeim provokálták ki” – interjú Polgár Zoltán borásszal

„A vendégeim provokálták ki” – interjú Polgár Zoltán borásszal

Mindenki Zoli bácsija mesélt szüretről, balafántról, kísérletekről és arról, honnan van mindehhez ez a hatalmas energia benne.

Villány egy eddig titkos arcát villantja most fel

Villány egy eddig titkos arcát villantja most fel

Teljes képet csak akkor kapunk Villányról, ha a helyiek mellett egy a borvidékre kívülről érkező szereplővel is elbeszélgetünk. A Bocor fogadó és pincénél tett látogatás Villány egy egészen új arcát mutatta meg. De vajon mit szólnak ehhez a tősgyökeres villányiak?

Villányba költözik a nyáron Olaszország

Villányba költözik a nyáron Olaszország

A villányi Gere Attila Pincészetnél, a Gere Birtokon 2018. június 8-9. között már hetedik alkalommal rendezik meg a Gere Jazz Fesztivált. Idén „olaszba” öltözik az esemény.

Polgár Zoltán: „A RedY abszolút az ellenpólusa a Villányi Franc-nak”

Polgár Zoltán: „A RedY abszolút az ellenpólusa a Villányi Franc-nak”

Egy méltatlanul elfeledett szőlőfajta újbóli felemelkedését is szolgálja Villány új márkája, a RedY – véli Polgár Zoltán borász. A fiatalokat megcélzó új közösségi villányi bisztróbor a nyár slágere lehet.

Megjött a RedY, Villány legújabb márkája

Megjött a RedY, Villány legújabb márkája

Április 7-én szombaton lehet először megkóstolni a villányi borvidék legújabb dobását. Könnyed, gyümölcsös, vidám, fiatal, bulis, kedves, pimasz, vagány, izgalmas.

5 vörösbor fehérbor kedvelőknek

5 vörösbor fehérbor kedvelőknek

Van, aki nemcsak a nyári meleg miatt nem kívánja a vörösbort, hanem azért sem mert előbb nyúlna egy fehérbor után, és egyszerűen nem kedveli a tanninokat. De vannak olyan bortípusok, amelyek a gyümölcsösebb, lágyabb vonalat képviselik a vörösborok mezőnyében. Érdemes ezeket megismerni és megkóstolni!

Egyre sikeresebb a portugieser

Egyre sikeresebb a portugieser

A hétvégén rendezték meg a Portugieser du Monde nemzetközi borversenyt, amelyre rekord mennyiségű külföldi bort neveztek. Az eseményt harmadik alkalommal szervezte meg a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin kiadója, a VinOliva Kft.

Magyar, osztrák és szlovák bajnokok a második Portugieser du Monde-on

Portugieser du Monde - Másodszor rendezték meg április 25-én és 26-án a Portugieser du Monde-ot, a portugieser-termelők és borok nemzetközi szemléjét: a borversenyre hat országból 72 minta érkezett, míg a nyilvános kóstolón több mint 20 pincészet boraival találkozhatott a közönség.

Korábbi cikkek