YOLO után itt a NOLO – 2021 italtrendjeiA pink szín, a kólásdoboz és a gomba uralja az idei évet az italok piacán. Bemutatjuk az 5 legmenőbb újdonságot, amit mindenképpen ki kell próbálnod.
Malatinszky Csaba: „Minél magasabb valamiben a kézi munka aránya, az eredmény annál inkább válik az alkotó személyének kivetülésévé”Karácsony felé közeledve egy kis játékra hívtuk Malatinszky Csabát. A villányi borász ezúttal sem hazudtolta meg önmagát, a könnyednek induló beszélgetés végére nagyon mély gondolatok is előkerültek sorsfordító borokról, gyökerekről és V. Györgyről.
Felejthetetlen karácsonyi menük #3: csirkemellpástétom rozéval és rozévalNyakunkon a szenteste, és még nem tudod, mi kerüljön az asztalra? Szeretnéd valami újjal elkápráztatni a családot? Karácsonyig tartó sorozatunk minden részében egy komplett ünnepi menüt kínálunk. Egy hagyományos karácsonyi hozzávalóból készített, de mégis rendhagyó étel és egy hozzá tökéletesen passzoló, különleges vörösbor és már kész is a tökéletes vacsora. A mai menü: fenséges csirkemellpástétom, bele és hozzá szekszárdi rozé.
Láttál már borképregényt?Kalandos utazásra hív az etyeki Haraszthy Pincészet, ahol Haraszthy: The Story néven új termékcsaládot, bortrilógiát alkottak. A Pioneer, Sheriff és Hero névre keresztelt könnyed, friss borok címkéi a pincészet névadójának, Haraszthy Ágostonnak legendás életútját mesélik el vidám, képregényes formában.
Hallottál már a bor-félmaratonról? Kipróbálnád?A szekszárdi Fekete Borpincénél befejeződött a szüret, Fekete Mihály tulajdonos-borász tartott évjárat-értékelőt a Borászportálnak. A nem mindennapi beszélgetésen szóba kerültek az újszülöttek és a kotkodácsoló tyúkok is.
7 szuper boros ajánlat, hogy tökéletes legyen a nyár lezárásaKiváló borok, borcsomagok, élmények változatos stílusban, különböző borvidékekről. Garantáljuk, hogy megtalálod a kedvedre valót.
Nagyaranyat nyert Brüsszelben egy magyar folyóborA legnagyobb hazai borászat, a badacsonyi Varga Pincészet egyfajta „orvosi lóként” is szolgál, ha az ember arra keresi a választ, mi történt a magyar borszektorban az elmúlt 3 hónapban. Többek között erről, a félbeszakadt rekordkísérletről és az új Varga-koktélokról is beszélgettünk Varga Péter alapítóval és fiával, Varga Mátéval.
Kylie Minogue borral lepte meg a világotSaját bor piacra dobásával ünnepelte 52. születésnapját az ausztrál énekesnő. Nem lesz egyszerű hozzájutnod, pedig izgalmas tételről van szó.
„Készülünk a nyárra, már betáraztunk a gyöngyözőborainkból és a rozéinkból”A korlátozások ellenére mozgalmas hónapokon van túl a szekszárdi Fekete Borpince. Egy járvány- és esőbiztos egységgel bővült nyárra a vendéglátótér, és lassan a finisbe ér egy régen várt csúcsboruk is. Fekete Mihállyal beszélgettünk.