Tornai Pince - Borászportál.hu

Székely László: Somlói anzix

Székely László: Somlói anzix

Tavaly két négynapos hétvégével is megörvendeztetett bennünket a naptár, és mivel régi terv volt már a Somlót ősszel, őszi színek közt bejárni, ezért kapva kaptunk az alkalmon. A túra szervezésekor még nem tudhattuk azonban, hogy az időjárás is kegyes lesz hozzánk, és sártúra helyett portúrán fogunk majd részt venni. Az írás a cikkíró versenyünkre érkezett.

Olaszrizling, a biztos pont

Olaszrizling, a biztos pont

Stílusok, technológiák és elképzelések feszültek egymásnak október 13-án a Winelovers Olaszrizling Október Nagykóstolón Budapesten, a Corinthia Hotelben. Következzenek a tanulságok.

Lesz-e Somlóbor a BalatonBor mintájára?

Lesz-e Somlóbor a BalatonBor mintájára?

Definiálták a juhfark stílusát és kijelölésre került a borvidék számára az irány, ami elhozhatja a nagy áttörést. Többek között ezekről mesélt a most lezajlott 3. Somlói Juhfark Ünnep kapcsán Tornai Tamás, a szervező Tornai Pincészet tulajdonosa.

Ilyen bort a világon sehol máshol nem tudnak produkálni

Ilyen bort a világon sehol máshol nem tudnak produkálni

"A termőtalaj, az itteni időjárási körülmények, a mikroklíma és ez a fajta együttesen tud nagyon komoly, az egész világon egyedülálló borokat produkálni" - mondja Tornai Tamás, a Somlói Juhfark Ünnep főszervezője.

Harmadszor ünneplik hazánk egyik legkülönlegesebb borát

Harmadszor ünneplik hazánk egyik legkülönlegesebb borát

Szeptember 15-én harmadik alkalommal rendezik meg a Somlón a juhfark egyedülálló, reprezentatív bemutatóját.

Horkay András: "Somló Tokaj egyértelmű vetélytársa"

$Horkay András: \$ Május végén zajlott a somlói borvidéki borverseny. Nemzetközi borakadémikusok értékelték a kóstoltakat. Tokaj összehasonlítási alap lett.

Emlékdíjat kapott Somló legendás borásza

Emlékdíjat kapott Somló legendás borásza

December 1-én a somlói Tornai Pincészetnél zajlott a hagyományos András-napi bormester találkozó. Az ágazat jövőjéről szóló beszélgetések mellett átadták a Somlóért-Tornai Endre Emlékdíjakat is.

Van pár tökös receptünk!

Van pár tökös receptünk!

A szezon és az októberi hangulat egyik legmeghatározóbb alapanyaga minket is megihletett: össze is gyűjtöttük szerkesztőségi csapatunk tagjainak kedvenc tökös receptjeit, amiket tökös borokkal párosítottunk.

10 tipp az idei Budapest Borfesztiválra

10 tipp az idei Budapest Borfesztiválra

Szeptember hetedikén immáron huszonhatodjára nyitja meg kapuit Európa legszebb borfesztiválja, a Budapest Borfesztivál.

Korábbi cikkek