Az Év Sommelier-je 2023 – Megvan, ki képviselheti Magyarországot az Európa Bajnokságon

Idén is nemzetközi szintű sommelier versenyt rendezett a Magyar Sommelier Club a Continental Hotel Budapestben november 19-20-án.

A kétnapos rendezvény vasárnapi felvonásában írásbeli feladatok, majd egy éttermi szituációba bizonyíthatott a hat versenyző: Budai Norbert, Dénes Dániel, Kovács Péter, Sebastian Giraldo Makovej, Novák Dávid és Pfeiffer Balázs. A hétfői döntőbe hárman jutottak be, amit már a közönség élőben követhetett: vakkóstoló, borpárosítás, hibás borlap javítása és három összetett gyakorlati feladat.

A szoros küzdelem a nézők számára is izgalmasan telt, melynek végén a tavalyi második helyezett, Budai Norbert a harmadik helyen végzett, Kovács Péter a második helyre küzdette fel magát, Sebastian Giraldo Makovej pedig ismét diadalmaskodott. Az elegáns, precíz és szakmailag magas színvonalú szereplése nagy reményekkel kecsegtet nemzetközi terepen is.

A jövő évi Sommelier Európa Bajnokságon, Szerbiában tehát ismét Sebastiannak szurkolhatunk.

Sebastian-nal készített korábbi interjúnkat itt olvashatod.

"Az Év Sommelier-je" versenyen Sebastian mellett Budai Norbert és Kovács Péter végzett az élen. A november 19-20-án megrendezett verseny zsűrijének tagjai a korábbi sommelier bajnokok és világversenyeken résztvevő kollégák ASI diplomásai közül kerültek ki.

A Magyar Sommelier Club átfogóan képzi a közösség tagjait nemzetközi versenyekre, vagy akár a párizsi világbajnokságra. Az ASI Nemzetközi Sommelier Szervezet partnereiként részt vettek a szerb, osztrák és lengyel bajnokságokon. A hazai sommelier szakmai életben mérföldkőnek számított, hogy a Belgrádból másodikként, Varsóból pedig győztesként hazatérő Sebastian Giraldo Makovej, félig magyar félig kolumbiai sommelier szintén a Magyar Sommelier Club versenyzője.