Zacsek Ágnes cikkei a Borászportálon

Főoldal / Zacsek Ágnes cikkei

Zacsek Ágnes cikkei

Egy este, amikor az addigi kedvenc boraidat egy helyen újrakóstolhatod

Egy este, amikor az addigi kedvenc boraidat egy helyen újrakóstolhatod

Visszataps és repeta a legjobbakból – új kedvencek születtek a kedvencek kóstolóján

Közel száz pincészet több millió buborékja – ilyen volt a Pezsgő Június

Közel száz pincészet több millió buborékja – ilyen volt a Pezsgő Június

Szombaton a Corinthia Hotel Budapestben rendezték meg az ország legnagyobb pezsgős rendezvényét, a Pezsgő Júniust, ahol közel fele-fele arányban kóstolhattunk hazai, illetve külföldi pezsgőket.

Az agyunk becsap minket: jobban ízlik a drágább bor

Az agyunk becsap minket: jobban ízlik a drágább bor

Hiába is áltatjuk magunkat: finomabbnak érezzük ugyanazt a bort, ha 18 euróba kerül, mint ha csak 3-ba. A borral kapcsolatos legújabb pszichológiai kutatások felfedik agyunk ennél még cifrább játékait is. Olvass tovább, hogy elsajátítsd az elfogulatlan kóstolás módszerét!

Burgundikban úsztunk a Dunán

Burgundikban úsztunk a Dunán

Most egy állóhajón figyelhettük, hogyan működnek itthon a burgundi fajták – pinot noir és chardonnay a Winelovers Afterworkon.

2016 nemzetközi bortrendjeiből is kimaradtunk

2016 nemzetközi bortrendjeiből is kimaradtunk

Az Scmp.com a világ vezető borászati szakemberei közül kért meg párat, hogy meséljenek arról, melyek az idei trendek. Említik Grúziát, Görögországot, Szlovákiát és Bulgáriát, de Magyaroroszágról megint nem szól senki.

Chardonnay-hoz tarantula, skorpióhoz pinot noir dukál

Chardonnay-hoz tarantula, skorpióhoz pinot noir dukál

Egyre többször találkozunk a rovarfogyasztás jelenségével, de eddig ilyet még nem láttunk. Itt az első bor-bogár párosítás!

Úgy tűnik, szereti a magyar bort a The Telegraph újságírója

Úgy tűnik, szereti a magyar bort a The Telegraph újságírója

A magyar borról és a jelentősebb hazai borvidékekről jelentetett meg cikket a The Telegraph. Az írás újabb visszajelzés lehet arról, hogy a magyarországi bortermelés kezd látszani Európában.

Halálos cukiság a szőlőben

Halálos cukiság a szőlőben

Itthon az őzek és a seregélyek dézsmálják meg legtöbbször a szőlőskerteket, más országokban azonban a vaddisznók a mosómedvék és a páviánok ellen kell a leginkább védekezni.

Amikor meglátod a palackban az embert – a borosüveg anatómiája

Amikor meglátod a palackban az embert – a borosüveg anatómiája

Ha egy üveg borra gondolunk, átlátszó, olíva zöld, sötétzöld vagy barna színű palack jelenik meg a szemünk előtt. Hosszabb-rövidebb nyakú, tömzsibb, vagy kecsesebb formák. Nem csak egy bor lehet „testes”, hanem maga a palack is.