Chardonnay Day: ma van a világ legnépszerűbb fehérborának ünnepe
Ma ünnepeljük a fehérborok királynőjét! A chardonnay világnapja nem csak a bor ízét, hanem a terroir sokszínűségét is a figyelem középpontjába helyezi.
A csökkenő globális borfogyasztás ellenére a magyar borok svájci exportja növekedni tudott, ráadásul prémium kategóriában. Az idei Winelovers Wine Awards és Meet the Buyer program újabb lehetőséget teremt arra, hogy a hazai pincészetek nemzetközi importőrök előtt mutassák meg boraikat.
Egy borverseny, ami ténylegesen piacot hoz: a Winelovers Wine Awards a régió egyik legdinamikusabban fejlődő szakmai platformja lett. Nemcsak díjat ad, hanem konkrét üzleti lehetőségeket is. Íme 5+1 ok, amiért egyre több borászat dönt a nevezés mellett.
A tavasz vége és a nyár eleje minden borvidéken mást emel ki – valahol a friss rozék és habzók kerülnek fókuszba, máshol a dűlők, a pincék, az esti fények és a hosszú, pohár melletti beszélgetések. Ebben az időszakban a magyar boros élet teljes spektruma megmutatja magát: a nagyvárosi fesztiváloktól a dűlőtúrákon át egészen a hajnalig nyitva tartó pincékig.
A borok ára első ránézésre sokszor irracionálisnak tűnhet: hogyan kerülhet egy ital több ezer, sőt akár több tízezer euróba? A válasz valójában több tényező összetett hatásában rejlik, amelyek világszinten és Magyarországon is hasonló logika szerint működnek, még ha a konkrét példák eltérnek is.