Főoldal / Borvilág / Európa legszebb borútjai #1: Mosel borút
Európa legszebb borútjai #1: Mosel borút
0000. november 00., 00:00
Címkék:
A Kossuth Kiadó gondozásában 2018-ban megjelent Európa legszebb borútjai című könyv 39, többségében egy hétvége alatt teljesíthető, mégis megannyi csodás kincset rejtő kirándulást kínál az öreg kontinens szőlőskertjei között. Most induló cikksorozatunkban kedvcsinálóként (a kiadványhoz és a túrához egyaránt) rövid kivonatokat adunk közre az egyes fejezetekből. Az első részben a Mosel folyó mentén haladó borútat mutatjuk be, ami Németország legrégebbi borvidékén vezet át.
A Kossuth Kiadónál 2018-ban megjelent Európa legszebb borútjai - Bortúrák ínyenceknek Bordeaux-tól Tokajig című lenyűgöző fotókkal illusztrált kötet 39 bortúrán keresztül tíz ország (köztük Magyarország) festői tájait és gyönyörű épületeit hozza el az olvasóknak. A könyv a világ legjobb és legfontosabb borvidékein vezet Elzásztól, Burgundián át Navarráig, elkalauzol a Chianti és a pezsgő termőhelyeire. Közben nem csupán felfedezzük a kontinens kevésbé ismert falvait, kisvárosait és turistaközpontjait, de lassan borszakértővé is válunk. Ráadásul mindig kapunk tippeket, melyik településen mit érdemes megtekinteni és hol érdemes megállni egy pohár finom borra. Nem csak rajongóknak! A könyv megvásárolható a kiadó honlapján.
Nincs még egy német folyó, amely ilyen festői kanyarulatokkal hömpölyögne előre. A Mosel mélyen bevájta medrét a Hunsrück és az Eifel hegységek közé, így jöhetett létre a világ legkiterjedtebb meredek fekvésű szőlőterülete. Minden kanyar után újabb, még szebb, szinte végeláthatatlan szőlősorokkal borított vidék tárul a látogató elé. A parton gyöngyfüzérként sorakoznak a pompás, borral foglalkozó települések. A legtöbb helyen legalább egy tucat borászat várja vendégeit borkóstolással, idegenvezetői sétákkal a szőlősben, borünnepekkel.
A Mosel mentén vezető úton számos felfedeznivaló akad. A sportosabbak biciklivel is útra kelhetnek, a kerékpárút végig a folyó mellett halad. Gyalogosan a Schweichtől Koblenzig vezető Moselhöhenweg nevű turistaúton haladhatunk. Közvetlenül a német–francia–luxemburgi határ után szelídebb vidék fogad, a lejtők is kevésbé meredekek. Itt, a Südliche Weinmosel borvidéken a legkülönfélébb fehérszőlő-fajtákat termesztik, elsősorban a patinás Elblinget. Trier után jönnek a Mittelmosel agyagpala-talajú, meredek lejtői, világhíres dűlőiken szinte kizárólag rizlingültetvényekkel.
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Különleges környezetben kóstolhatók meg a nagy múltú borászat rizlingjei: a cégnek a borúttól kissé távolabb fekvő telephelyén, a Schloss Marienlay-ban; Trierben, a Palais Kesselstattban; vagy Wehlenben, a macherni kolostorban. Schloss Marienlay
54317 Marscheid
Tel.: +49 6500-91690 vagy info@kesselstatt.de www.kesselstatt.com
Weingut Clemens Busch
Már 1984 óta készülnek itt a biodinamikus művelésből származó kitűnő rizlingek. Kirchstraße 37
56862 Pünderich
Tel.: +49 6542-1814023 www.clemens-busch.de
Stülb Weingut und Sektmanufaktur
A bioborászat a rizling mellett széles vegán borkínálattal rendelkezik. Sárgamuskotály borával a nemzetközi biobor-díj arany fokozatát nyerte el. Untere Barlstraße 20
56856 Zell-Kaimt
Tel.: +496542-41178 vagy info@stuelb-wein.de www.stuelb-wein.de
Weingut Albert Kallfelz
A tekintélyes múltra visszatekintő borászatot 2015-ben a Német Mezőgazdasági Társaság (DLG) a Mosel-vidék legjobb termelőjének választotta. Hauptstraße 60-62
56856 Zell-Merl
Tel.: +496542-93880 vagy info@kallfelz.de www.kallfelz.de
Zeilt elhagyva még inkább emelkedni kezd a táj: az elődök verejtékes munkája nyomán jöttek létre az itteni teraszok. A Mosel teraszain is a rizling az úr. A magasba nyúló emelkedők a régi korokban erődítmények építésére ihlették az itt lakókat. A látogató lépten-nyomon e várak fenséges romjaiba ütközik.
MOSEL BORÚT Az út hossza: kb. 250 km Időtartam: legalább 3 nap Indulás: Koblenz Érkezés: Perl Útvonal: Az út a folyó kanyarulatait követi, hol annak jobb, hol annak bal oldalán halad. Megjegyzés: Főként a kerékpárosoknak ajánlott Triernél egy kitérőt tenni a Ruwervölgy felé. Információ:
Mosellandtouristik GmbH, Kordelweg 1,
54470 Bernkastel-Kues,
Tel.: +496531-97330 vagy
info@mosellandtouristik.de