Bor, játék és garantált jókedv
 
A boros társasjátékok tökéletesek egy lazább estére. Nem kell hozzá borszakértőnek lennünk, elég a jó társaság és egy palack bor. Garantált hangulat, sok nevetés és egy kis baráti versengés. Kezdhetünk egy könnyed Fröccsel, aztán Dűlőre jutunk, megtanulunk gazdálkodni és szüretelni, majd Cuvée-ket készítünk.

Fröccs: könnyed, gyors kártyajáték, amelyben különféle fröccsöket kell „keverni” a megfelelő arányú bor–szóda lapokkal. Egyszerű szabályai miatt családi és baráti társaságban is nagyon jól működik.
 
Dűlőre jutunk: vidám, könnyen tanulható játék, ahol a játékosok szőlőbirtokokat próbálnak megszerezni és okosan gazdálkodni velük. A szerencse és a taktika is szerepet kap, miközben szépen felépül a saját kis bortermelő birodalom.
 
Cuvée: borászati tematikájú stratégiai kártyajáték, amelyben különböző szőlőfajtákból és pinceműveletekből igyekeznek a játékosok minél értékesebb cuvée-ket összeállítani ötletes kombinációs lehetőségekkel.
 
Wine IQ: kvízjáték a borok világáról – országok, fajták, borvidékek, érdekességek. Ideális azoknak, akik szeretik a társasjátékot és szeretnék játékos módon tesztelni vagy bővíteni borszakmai tudásukat.
 
La Viña: gyors, „set collection” jellegű játék, ahol a szüret munkáját követve szőlőfajtákat gyűjtenek a játékosok, hogy a legjobb kombókért eladhassák őket a borászatnak. Könnyen tanulható, kellemesen tematikus játék.
 
Viticulture: komplexebb stratégiai játék, amelyben a játékosok egy teljes borászatot irányítanak a szőlőültetéstől a pincemunkán át a borok értékesítéséig.
 
 

 
Pincetúra otthon
 
A Streit–Zagonyi Pincészet ünnepi borválogatása a borász személyes ajánlásával készült, amely a pince jellegzetes stílusát mutatja be. A friss, üde fehértől a játékos rozén át egészen a komplex, hordós érlelésű vörösborokig minden megtalálható benne. Ez a csomag tökéletes választás azoknak, akik szeretnek kísérletezni, és bepillantást nyernének egy teljes boros repertoárba, így olyan, mintha egy pincetúrát tennének – otthon. A csomagban az ajándékozott olaszrizlinget, kékfrankos rozét, merlot-t, két palack vörös cuvée-t és cabernet sauvignont talál.
 

 
Tokaj-Hegyalja párlatai
 
A Seven Hills lepárló igazi kézműves kincs Tokaj-Hegyalján. A 2020 óta működő kisüzem prémium, kisszériás ginjeivel, vodkáival és whiskyjeivel rövid idő alatt komoly nemzetközi sikereket ért el. Első kereskedelmi termékük, a Tokaj Gin 2021-ben a World Gin Awards versenyen a világ legjobb ginje címet nyerte el. 2022 óta elérhető a többszörös aranyérmes, évjáratos Furmint Vodka, míg első Single Malt Whiskyjük 2024 elején debütált. A lepárló küldetése a tökéletesség: a helyi alapanyagok, a tradicionális tokaji hagyományok és a modern technológia ötvözésével olyan párlatokat hoznak létre, amelyek méltán képviselik Tokaj-Hegyalja egyediségét.
 

 
Karácsonyi díjnyertes válogatások
 
A Kvaszinger családi borászat különleges csomagokkal készült az ünnepekre, amelyek a Tokaji borvidék legszebb arcát mutatják meg. A száraz borok kedvelőinek telitalálat a Kvaszinger Terroir-válogatás, amely a pincészet legkiválóbb hordózott dűlőszelektált borait tartalmazza egy csomagban. Három egymást követő, kiemelkedően szép évjárat borai alkotják az elegáns Szamorodni-válogatás díszdobozos csomagot, köztük a 2021-es Országos Borversenyen aranyérmet nyert, valamint a 2023-ban a Winelovers Arany díjával kitüntetett édes borkülönlegességét is. A Relique-csomag pedig a borászat legkiemelkedőbb tokaji aszúival igazi kuriózum.
 

 

Hagyomány az üvegben
 
A minőségi pálinkák rajongói értékelni fogják, ha a fa alatt a Gombosi Pálinkafőző palackjait találják, de az ünnepi vacsora nyitásaként is meghozzák az étvágyat a tiszta gyümölcsökből, hagyományos eljárással készült letisztult, karakteres ízű italok. A vidék legszebb és legzamatosabb válogatott gyümölcsei főként saját ültetvényéről, a Hatvan térségéhez tartozó, kiváló éghajlati és talajtani adottságokkal rendelkező területekről kerülnek a lepárlóba.

 
Ember és mesterséges intelligencia párbeszéde a palackban
 
A Kancellár SomlAI Cuvée a mesterséges intelligencia közreműködésével született, és nemzetközi sikert hozott a pincészetnek. De felmerült a kérdés: mi történt volna, ha ugyanazokat az alapokat kizárólag a somlói hagyományokra bízva házasítják? A válasz: az Inverz. Ugyanaz az évjárat, ugyanazok a szőlők, de ezúttal a somlói borászati filozófia került előtérbe. Egy bor, amely egyszerre merít inspirációt a modern technológiából és a több évszázados szakértelemből.
 

 
 

Csokoládé, vanília és gyümölcsök borba rejtve
 
A Jammertal Borbirtok Merlot 2021 tétele friss, fiatalos, rubin színével már első ránézésre is megragadja az embert. Illatában és ízében a málna és a cseresznye dominál, amelyet lágyan kísér a kishordós érlelés csokoládés–vaníliás jegye. Vibráló savak, kiegyensúlyozott tanninok és hosszan tartó lecsengés teszik igazán élvezetessé. Ideális választás ajándéknak, vagy az ünnepi vacsora mellé.
 

 
Közel 10 éves palack a fa alatt
 
A 2016-os jó évjáratnak számít Villányban, különösen azoknak a boroknak, amelyek bordeaux-i fajtákból készültek. A lassú, egyenletes érés és a jó sav–cukor arány segített olyan borokat adni, amelyek tartalmasak, strukturáltak és karakteresek. Az elegáns, védett eredetű prémium száraz Koch Csanád cuvée vörösborban a hagyományos pincészetek mestersége és a modern érlelési technikák találkoznak. Ez a különleges cuvée a cabernet franc, a merlot és a cabernet sauvignon harmonikus összhangját tükrözi. A bor tanninjai és karakteres ízei jól harmonizálnak a grillezett steakekkel, sült marhahússal, báránnyal vagy akár vadhússal, míg a gombás rizottó vagy trüffeles tészták esetében a bor fűszeressége és gazdagsága jól kiegyensúlyozza a földes, intenzív ízeket.
 

 
 

Pezsgőbontás szablyával?
 
Ajándékba egy pohár élmény mindig jó ötlet. Főleg, ha olyan izgalmas eseménnyel párosul, mint gyakorlatban is megtanulni a sabrage-t, azaz a pezsgőbontás technikáját szablyával. A felejthetetlen workshop előtt és után pedig több mint 100 pezsgőt kóstolhat az ajándékozott a Sparkling Nightson, az év legizgalmasabb pezsgős eseményén.
 

Ajándék, ami nem fogy el
 
Ha idén karácsonykor szeretnél igazán emlékezetes ajándékot adni, lepd meg a borrajongókat – vagy a kíváncsi kóstolókat – a Borkollégium ajándékutalványaival! Egy ilyen meglepetés nem porosodik a polcon: tudást, élményt és jó hangulatú kóstolókat ad. Az utalványok többféle tanfolyamra beválthatók, így mindenki megtalálhatja a hozzá illő kurzust, legyen szó első lépésekről a bor világában, vagy a tudás elmélyítéséről.
 

 
Meglepetés, ami jövő karácsonyig kitart
 
Biztosan nem nyúlunk mellé és borrajongó ismerősünk értékelni fogja, ha az idei Winelovers Top 100-as borokból választunk egyet, és mellécsomagoljuk a Top 100-magazint is, így egész évre ellátjuk boros ajánlással a megajándékozottat. A Winelovers Top 100-at hazánk legjobb szakembereiből álló zsűri vakkóstolással válogatta össze.