A Kóstolom Borbárban erősen kezdik az őszt! Szeptember 28-án Bálint László (DipWSET, Nemzetközi Borakadémiukus) ragadja magához a gyeplőt, és laza, közvetlen stílusban kalauzol el minket a világ különböző neves borvidékeire egy-egy sauvignon blanc boron keresztül.
Rendszeresen megkeresik az olvasók a Borászportált azzal, hogy felmenőik régi boraihoz jutottak és nem tudják, mit kezdjenek vele. Szakemberek adnak tanácsokat, amik segítségével ezután sok esetben már mi magunk is meg fogjuk tudni állapítani, képviselnek-e még forintosítható értéket.
Két hete indítottuk a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunkat. Ezúttal Bálint László nemzetközi borakadémikust kérdeztem arról, miért jó a borkurzusok hallgatóinak, hogy ő eredetileg villamosmérnök, és a tabletek világában miért kell még felkészültebbnek lennie az oktatónak.
