Balla Géza - Borászportál.hu

A bor mögött az ember – korunk legjobb magyar borászait hallgattam ki

A bor mögött az ember – korunk legjobb magyar borászait hallgattam ki

Idén első alkalommal rendezték meg a Borászok Borásza Kóstoló Kört, ahol az eddigi győztesek és az idei jelöltek jöttek össze egy estére. Tényleg olyan érzése volt az embernek, mintha egy beszélgetésükbe csöppent volna, amit egyikük borospincéjében folytatnak.

Teltházzal indította az évet a Glass of Jazz

Teltházzal indította az évet a Glass of Jazz

Ez volt az ötödik rendezvény a Cult in Glass szervezésében a Budapest Jazz Clubban. A januári hidegben a Hollán Ernő utcán bandukolva alig vártam, hogy egy sűrű nap után kikérjem a kóstolópoharam és jó borok, kellemes emberek társaságában feltöltődjek. A számításom bejött, rendhagyó rendezvényhez rendhagyó hangulat társult. De miért is volt olyan rendkívüli ez a mostani Glass of Jazz?

Balla Géza, a 2018-as Év Bortermelője: „Nehéz elmondani, mit érzek”

Balla Géza, a 2018-as Év Bortermelője: „Nehéz elmondani, mit érzek”

Első határon túli magyarként Balla Géza, az Arad-hegyaljai borvidék borásza kapta meg az Év Bortermelője díjat. Az alábbi megindító interjú közvetlenül a bejelentés után készült vele.

Ikertornyok: magyar borászok és hollywoodi hasonmásaik

Ikertornyok: magyar borászok és hollywoodi hasonmásaik

De vajon Áts Károly, Gálné Dignisz Éva, Eszterbauer János vagy Heimann Zoltán hasonlít jobban a filmvilágból ismert hasonmására? Vagy talán valaki más?

Pehelysúlyú nagymenők

Pehelysúlyú nagymenők

A Borkollégium mesterkurzus sorozatának harmadik alkalommal megtartott tematikus borkóstolója „Könnyű vörösök” címmel került meghirdetésre. Mi is ott voltunk!

Mit tanultak borászaink a "dizájnsuliban"?

$Mit tanultak borászaink a \$ Címke, reklámanyag, palackforma, a plakátok, sőt egy fesztiválon maga a stand kialakítása is mind-mind olyan eszköz, mellyel egy borászat megpróbálja felhívni magára a figyelmet és a borainak megjegyzésére sarkall.

Hol borozzunk a hétvégén?

Hol borozzunk a hétvégén?

Itt egy kis segítség azoknak, akiknek még nincsen programja a hétvégére! Itt vannak a hétvége boros fesztiváljai, rendezvényei, kóstolói, heppöningjei egy helyen!

Ezek a borfesztivál legnépszerűbb borai

Ezek a borfesztivál legnépszerűbb borai

Megkérdeztünk néhány népszerű borászt, borszakembert, melyek a 23. Budavári Borfesztivál szerintük legnépszerűbb borai. Úgy tűnik, továbbra is sláger a rozé, népszerűek az olaszrizlingek, de a kadarkát is egyre többen keresik. Videó!

Ezek Magyarország legjobb vörösborai

Ezek Magyarország legjobb vörösborai

Kóstolási jegyzet – A 2014-es VinCE Budapest egyik teltházas borkóstolója a Hungary’s Top Reds címet viselte. A mesterkurzuson a Borkollégiumból jól ismert Mészáros Gabriella, a Pannon Bormíves Céh tagjai által készített nagy vörösborokat mutatta be.

Korábbi cikkek