Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Fekete borsos és édes fűszeres aromák a vörösborban

Fekete borsos és édes fűszeres aromák a vörösborbanA fűszeres jegyek a borban utalhatnak egyfajta érett alapanyagra, eredhetnek abból a szőlőfajtából, amelyikből a bor készült, de a legtöbb esetben a hordóhasználatból származnak. A vaniliaaroma tipikus jele az új barrique-ban való érlelésnek, dél-franciaországi és dél-olaszországi vörösborok illata sokszor rozmaringra és kakukkfűre emlékeztet. A bors- és édesgyökér aromák jelenléte gyakran a Rhône-völgyi borok sajátossága. Ezúttal annak jártunk utána, hogy kerülnek az ún. édes fűszerek és a fekete bors a vörösborokba.

Bársonyos borok, bohém együttlét és frissítő újdonságok

Bársonyos borok, bohém együttlét és frissítő újdonságokIsmét bizonyítottak a hazai vörösborok, és meglepő újdonságokkal is találkozhattunk a Bordói Novemberen.

Ezekkel a karácsonyi ajándékokkal lehetetlen mellélőni

Ezekkel a karácsonyi ajándékokkal lehetetlen mellélőniA borkedvelőket évről évre megajándékozhatjuk egy borválogatással, ez soha nem válik unalmas ajándékká. 

1 nap 1 bor a karanténra (#13): Eszterbauer Tüke Bikavér 2016

1 nap 1 bor a karanténra (#13): Eszterbauer Tüke Bikavér 2016A koronavírus járvány miatti #stayathome #maradjotthon idején is vágysz egy kis borra? Semmi gond! Minden nap mutatunk neked egy kiváló tételt a Winelovers webshopból, és ismertetjük az aktuális különleges ajánlatainkat is. Jöjjön egy ízig-vérig bikavér Szekszárdról!

Még 78 nap a 2019-es Winelovers 100 tesztig. Ismerd meg tavalyi 78. helyezettet: Eszterbauer "Nagyapám" Szekszárdi Kadarka 2017

Még 78 nap a 2019-es Winelovers 100 tesztig. Ismerd meg tavalyi 78. helyezettet: Eszterbauer \2019-ben is jön a Winelovers 100 - a 100 legjobb magyar bor kiadvány. A menetrend már fix, a visszaszámlálás is elindult a július 1-i tesztig és a szeptember 5-i megjelenésig. Mostantól kezdve a teszt kezdetéig minden nap bemutatunk egy bort a 2018-as 100-ból. Ma a 78. van soron.

Milyen bort válasszak Valentin-napra?

Milyen bort válasszak Valentin-napra?A Valentin-nap a szerelmesek piros betűs ünnepe, amely megannyi fejtöréssel és stresszel is járhat. Az ajándékozás minden évben nehéz kérdés. A meglepetés általában lehet virág, csokoládé és egyéb apróságok, de mi hiszünk abban, hogy egy jól megválasztott borral nem nagyon lehet mellélőni.

Növekszik a drónok szerepe a szőlészetben

Növekszik a drónok szerepe a szőlészetbenAdatelemzés, szenzorok és szoftverek segítik majd a jövő szőlészeit. Abban pedig, hogy időben hozzák meg a lehető legjobb döntéseket, nagy szerepük lehet a drónoknak. Hazánkban is egyre több fantaszikus felvétel készül szőlőkről - madártávlatból.

Így karácsonyoznak a borászok

Így karácsonyoznak a borászokHalászlé és kadarka, vakkóstoló, kincsek a pince mélyéről, vadászzsákmány nagy vörösborokkal. Borászokat kérdeztünk arról, hogy náluk milyen ételhez milyen bor kerül az asztalra az ünnepek alatt.

Végigjártuk az Eszterbauer-létrát

Végigjártuk az Eszterbauer-létrátAz Eszterbauer család 1746 óta borászkodik Szekszárd környékén, és noha világfajtákkal is dolgoznak, a legbüszkébbek mégis a kadarkára, a kékfrankosra és az ezekre épülő szekszárdi bikavérre.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
07. 27.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
07. 07. - 07. 09.

Winelovers Wine Awards 2023

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorversenyBorverseny
11. 25.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
06. 01.

Winelovers Summer OPENING Party

Corso Restaurant & Bar, BudapestCorso Restaurant & Bar, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
09. 16.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
04. 01.

Winelovers Grand

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
Fröccs
március 24.
Borász a Kanapén: Interaktív Wine- és Soul Coaching Frittmann Péterrel
Borász a Kanapén: Interaktív Wine- és Soul Coaching Frittmann Péterrel
március 14.
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
március 09.
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
március 01.
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
január 06.
Jelentkezz key-account munkatársnak a Winelovers-hez!
Jelentkezz key-account munkatársnak a Winelovers-hez!
december 09.
A 2022. Év Bortermelője díj nyertese: Figula Mihály
A 2022. Év Bortermelője díj nyertese: Figula Mihály
november 02.
Új vezető a Pajzos Tokaj élén
Új vezető a Pajzos Tokaj élén
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás