Fekete Mihály - Borászportál.hu

Borok, bonbonok és ételek harmóniája a Fekete Borpincében

Borok, bonbonok és ételek harmóniája a Fekete Borpincében

Kivételes év, csokis borkóstoló és Márton-nap. Fekete Mihály szekszárdi borásszal beszélgettem a pincészetük aktuális dolgairól, történéseiről.

Így olvastok ti – április legnépszerűbb cikkei a Borászportálon

Így olvastok ti – április legnépszerűbb cikkei a Borászportálon

Áprilisban felraktuk a programtérképre Pannonhalmát, elmagyaráztuk a sillert és megnéztük, hogyan ünnepelnek a borászok – ráadásul eközben több cikkünkkel is olvasottsági rekordokat ostromoltunk. Az alábbi írásban összegyűjtöttük a hónap legfontosabb történéseit és legolvasottabb írásait.

Fekete Mihály: A kékfrankos egy sokoldalú fajta, egyre növekvő megbecsültséggel

Fekete Mihály: A kékfrankos egy sokoldalú fajta, egyre növekvő megbecsültséggel

A kékfrankosnak nagyon sok arca van – mondja Fekete Mihály szekszárdi borász, aki ezt a sokszínűséget több érdekes tételen keresztül igyekszik bemutatni az április 21-i Winelovers Kékfrankos Április Nagykóstolón. A vele készített interjúban azt is elmeséli, mennyire félreismertük a siller borokat.

„Idén biztosan nem lehet rutinból készíteni a bort”

„Idén biztosan nem lehet rutinból készíteni a bort”

2017 kiemelkedően jó év, ezért nagyon oda kell figyelni, hogy szép borok szülessenek – mondja Fekete Mihály szekszárdi borász.

Fekete Mihály: Ne legyen rosszabb évünk soha!

Fekete Mihály: Ne legyen rosszabb évünk soha!

A szinte tökéletes év és a csodálatos szüret után gasztro- és kultúrprogramokkal színesített borkóstolókra várják a vendégeket decemberben a szekszárdi Fekete Borpincében.