A Borkollégium vadonatúj kóstolósorozatának célja, hogy tematikus keretek között mutassa be az érdeklődőknek azt a 100 magyar tételt, amelyek a legkülönlegesebbnek bizonyultak a profik szerint 2018-ban. Az újév első mesterkurzusán a savak kerültek górcső alá.
Tavaly két négynapos hétvégével is megörvendeztetett bennünket a naptár, és mivel régi terv volt már a Somlót ősszel, őszi színek közt bejárni, ezért kapva kaptunk az alkalmon. A túra szervezésekor még nem tudhattuk azonban, hogy az időjárás is kegyes lesz hozzánk, és sártúra helyett portúrán fogunk majd részt venni. Az írás a cikkíró versenyünkre érkezett.
Huszonegy, a Törleynél eltöltött év után szinte magától értetődő volt, hogy a Csányi Pincészetnél 2016-ban vezérigazgatóvá kinevezett Romsics László új munkahelyén is előrukkol egy pezsgővel. A vele készített interjúban mesélt az alkotás nehézségeiről és arról is, milyen további újdonságokkal készül Villány legnagyobb borászata.
