Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Minden napra egy bor: Schunk Pince Cabernet Sauvignon 2017

Minden napra egy bor: Schunk Pince Cabernet Sauvignon 2017Idén elmarad a Bordói November, a bordói vörös fajták legnagyobb hazai kóstolója, otthon sem kell azonban csúcs vörösbor nélkül maradnod. Sorozatunk legújabb részében egy igazi különlegességet ajánlunk figyelmedbe, hiszen nem minden nap találkozik az ember borral a Pécsi borvidékről. Ismerd hát meg a Schunk Pince cabernet sauvignonját!

Minden napra egy bor: Feind Syrah 2017

Minden napra egy bor: Feind Syrah 2017November 14-én kerül megrendezésre a Bordói November, a bordói vörös fajták legnagyobb hazai kóstolója. A rendezvény napjáig bemutatjuk a Csúcsborok Termének tételeit, vagyis a csúcsok csúcsát. Lássuk, mit tud a syrah a Balatonnál!

Hallottál már a bor-félmaratonról? Kipróbálnád?

Hallottál már a bor-félmaratonról? Kipróbálnád?A szekszárdi Fekete Borpincénél befejeződött a szüret, Fekete Mihály tulajdonos-borász tartott évjárat-értékelőt a Borászportálnak. A nem mindennapi beszélgetésen szóba kerültek az újszülöttek és a kotkodácsoló tyúkok is.

„Készülünk a nyárra, már betáraztunk a gyöngyözőborainkból és a rozéinkból”

„Készülünk a nyárra, már betáraztunk a gyöngyözőborainkból és a rozéinkból”A korlátozások ellenére mozgalmas hónapokon van túl a szekszárdi Fekete Borpince. Egy járvány- és esőbiztos egységgel bővült nyárra a vendéglátótér, és lassan a finisbe ér egy régen várt csúcsboruk is. Fekete Mihállyal beszélgettünk.

Interaktív borkóstoló In Vino Lidia módra

Interaktív borkóstoló In Vino Lidia módraDűlőszelektált, testes, savas, tanninos... Jelzők, amik borokra vonatkoznak, de egy laikusnak fogalma sincs, hogy melyik mit jelent, és honnan ismerheti fel ezeket. Pedig minél többet tudsz a poharadban lévő nedűről, annál nagyobb élménnyé válnak a kortyok, és sokkal magabiztosabb leszel ezentúl, ha ajándékba, vagy egy étel mellé kell bort választanod.

Belépő bortól a zászlóshajóig: a Zwack Openen jártunk

Belépő bortól a zászlóshajóig: a Zwack Openen jártunkAz ünnepek alatt bizonyára ismét megcsodálhatjuk a tévében, hogyan kóstolnak bort Ducheminék. A karácsonyi Zwack Open sétáló kóstoló senkitől nem várt hasonló bravúrt, egyszerűen csak jó ivású, kellemes, élvezetes borokat ajánlott az ünnepekre vendégváróknak, amatőröknek és ínyenceknek.

Syrah vagy shiraz? Van egyáltalán különbség?

Syrah vagy shiraz? Van egyáltalán különbség?A syrah vagy shiraz szőlő eredete, a borvilág legtöbbet vitatott kérdései közé tartozik. Újvilági és óvilági botermelők egyaránt használják mindkét névváltozatot, de akkor most melyik a helyes vagy helytelen? Cikkünkből kiderül. 

Érdemes lesz 2015-ből ausztrál borokat vásárolni

Érdemes lesz 2015-ből ausztrál borokat vásárolniA Föld déli féltekéjén már a pincében pihen a 2015-ös évjárat, és a friss, ropogós újborok a boltok polcain sorakoznak. Ez alatt hazánkban még van miért izgulni így a finisben, bár az eddigi időjárás kedvezett a gazdáknak. Ausztrália régióiban az idei évjárat vegyes érzelmekkel zárult, de nézzük, mit mondanak a termelők!

Bor, Bock, rock&roll - Bock Valér szemével

Bor, Bock, rock&roll - Bock Valér szemévelHa valaki megkérdezi a borászt, mitől annyira egyedi, lendületes és már-már bulibor a 2012-es Bock&Roll, nemes egyszerűséggel az alábbiakat feleli: „Most úgy néz ki a Bock&Roll, hogy a kékfrankos van középen, mivel nagy segítség tud lenni, összehozza a két testes bort. Megragadja jobbról pinot, balról a syrah-t, s besétálnak a buliba.”
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
01. 30.

Alap ízek, alap étel- és bor párosítások

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
GasztronómiaGasztronómia
01. 19. - 02. 23.

Borkollégium alapfok - Borismeret A-tól Z-ig

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
BortanfolyamBortanfolyam
Fröccs
január 21.
Megszületett az első "vakcinabor"
Megszületett az első \
január 18.
Magyar siker egy francia pezsgőversenyen
január 12.
Kávéval sokkolnak a tudósok
január 11.
Újabb mérföldkőhöz érkezett a pálinka-szabadságharc
december 27.
Megválasztották az Agrárminisztérium pálinkáját
december 15.
Rendhagyó borverseny zajlott Miskolcon – íme az eredmények
december 12.
Gesztenyepüréket, gesztenyemasszákat teszteltek: melyik legjobb?

Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás