Sokan azt gondolják, bűvésztrükk, esetleg csak a vendég elkápráztatására alkalmazzák a dekantálást, pedig sokszor nagy szolgálatot tehet nekünk, ha a bort a legszebb formájában szeretnék megkóstolni. Ugyanakkor nagy kárt is tehetünk a csodás nedűben, ha óvatlanul használjuk ezt a technikát.
A TIME FOR WINE PREMIUM az Ital Magyarország Kft. cégcsoportjának prémium tételeit felvonultató brandje. Portfóliójukban 1 000-nél is több termékkel dolgozhatsz: közel 50 magyar borászat izgalmas tételeire, valamint a világ legnépszerűbb borvidékeinek prémium boraira fókuszálhatsz, de mellett igazi prosecco és champagne különlegességek is várnak, nem beszélve a prémium spirit portfóliójukról.
30 éves korára már örökös magyar sommelier bajnoknak vallhatta magát és azóta sincs megállás. Szik Mátyás mára a hazai borszakma legelismertebb és lefoglalkoztatottabb szereplői közé tartozik. Mégis elvállalta, hogy 2020-tól a Borkollégiumban oktat, mert – mint mondja – ez egy hazatérés számára.
