Szeptember 5-8-ig tart a 28. Budapesti Borfesztivál a Budai Várban. A közel 200 kiállítót végigjárni nyilvánvaló képtelenség. Ezért összeállítottunk neked egy olyan, egy délután-este alatt teljesíthető mini „túrát”, amiben garantáltan nem fogsz csalódni.
A május nekünk, bor- és gasztrofanatikusoknak valahol a Gourmet Fesztivál táján csúcsosodik. Nem csak a sztárséfek és exkluzív fogások csigáznak fel ilyenkor, hanem az a rengeteg tavaszi alapanyag is, ami miatt a piacra látogatás minden alkalommal élménnyé válik. Pláne, ha van mellé bor is.
_1.jpg "Öt remek bor a Tokaji Márciuson kóstoltakból")
Március 24-én zajlott az év egyik legnagyobb tokaji bormustrája, a Winelovers Tokaji Március Nagykóstolója. Az 1000 látogató mintegy 60 pincészet 150 borát kóstolhatta meg, amelyek – bátran állíthatjuk – mind kiváló képvielői Magyarország leghíresebb borvidékének. Szerkesztőségünk, nem kis erőfeszítések árán, megpróbálta kiválasztani a kedvenc tételeket, Bognár Attila kóstolási jegyzeteivel kísérve. Íme a végeredmény, fogadjátok szeretettel!
Biztosan te is unod már azokat a "jól bevált" ajándékokat, amikkel semmit sem tudsz kezdeni, mégis egyre csak halmozódnak. A fürdőszobaszekrény sok évre visszamenőleg rejt sosem használt parfümöket, és a gardrób legmélyén is egyre csak gyűlnek a borzalmas mintájú kötött pulóverek. Idén viszont másként lesz: jöjjön hét ütős alternatíva.
Ha a Tokaji borvidéken járunk, sosem mulasztjuk el, hogy beugorjunk Mádra a Zsirai pincészethez. A Zsirai testvérek, Kata és Petra ugyanis mindig szívesen látnak bennünket, a finom borok mellett pedig bőven van újdonság a pince háza táján, amiről mesélni tudnak. Mi pedig szívesen isszuk boraikat, hallgatjuk szavaikat. Az idei Kerülőutak túránk során sem hagyhattuk ki őket.
A Tokaji borvidék hatalmas változáson megy keresztül, emiatt egy érdekes elegyet mutat a tradicionális és az új szemlélet. Így bárhányszor is vezessen arra (kerülő)utunk, mindig rengeteg újdonsággal találkozunk. Első körben egy rövid összefoglalót olvashattok, hamarosan pedig jönnek is a részletes beszámolók is.
