Melyek a legjobb móri borok?

Szent György napján került megrendezésre a hagyományos móri borvidéki borverseny. Cikkünkből megtudhatja, Miklóscsabin, a Mauruson és Bozókyékon kívül ki mindenkire érdemes még odafigyelni Móron!

Az elsősorban az új évjárat borainak megmérettetését célzó eseményen azért indultak szép számmal régebbi évjáratokból származó tételek is. A tavalyi év mostoha időjárási körülményeinek köszönhetően a benevezett borok száma a borterméssel volt arányos. A három bizottságba osztott borok döntő többsége fajtabor volt. A legidősebb bor 2002-ben készült. Az évjárat hatása a korábbi évekhez képest jobban érződött a 2010-ben készült borokon.

A közel 140 benevezett borból 24 aranyéremmel zárta a versenyt, de ezek közül csak 6 volt a legutolsó évjáratból való. Az aranyérmes borok között 6 különleges édesbor volt, amely közül kettő a nagyaranyat is megszerezte. Örömteli viszont, hogy a borvidék zászlósborának számító ezerjó fajtából készült borok közül 13 érhetett el aranyérmet, amelyből kettő nagyaranyat kapott (Balázs Sándor Ezerjó aszú 2008, Bozóky Családi Pincészet Ezerjó töppedt szőlőből 2006). Különösen annak tükrében értékelhető ez a szám jónak, hogy a benevezett borok közül 36 volt Ezerjó.

A legjobb eredménnyel büszkélkedő fajták idén a borvidéken az Ezerjó, a Rajnai rizling, a Chardonnay voltak. Jó helyezést lehetett még elérni a Királyleánykával, Traminival és Sárga muskotállyal is. Erős mezőnyt természetesen az Ezerjó borok jelentették, bizonyítva azt, hogy ez a fajta valóban erre a borvidékre való. A többi fajta esetében az elért pontszámok már nagyobb szórást mutattak.

A Móri borvidéken elsősorban családi vállalkozásban működő borászatok találhatók, akik saját szőlőterülettel rendelkeznek. A szőlőfelvásárlás ezért nem jellemző a borvidéken. Fontos megjegyezni, hogy a szinte kizárólag fehérboros borvidék igényli a borászati technológiát. A modern, elsősorban reduktív technológiára építő borkészítéssel elkészített borok biztosan jó eredményre számíthattak a borversenyen, de azok is jogosan várhattak jó eredményt, akik a borokat nagy odafigyeléssel érlelték.

Néhány családi pincészet már törekszik arra, hogy a borvidéknek arcot adjon, a borvidék erősségeire építsen. Ez a tendencia egyre inkább erősödik a borvidéken, amelynek egyszer az is eredménye lehet, hogy egy újabb kis borvidék léphet ki a feledés homályából, borairól pedig nem csak helyben, vagy a környéken beszélnek, hanem szerte az országban.

A városvezetés példamutatóan igyekszik erejéhez mérten támogatni a borászattal foglalkozó vállalkozásokat. Az egyre nagyobb közönséget csalogató rendezvények is mind azt a célt szolgálják, hogy a borkedvelők személyesen győződhessenek meg arról, hogy a borvidék milyen fejlődésen megy keresztül. A pincészetek összefogtak annak érdekében, hogy az év bármely napján a borvidékre látogató turisták találhassanak nyitott pincét, ahol Ezerjót kóstolhatnak.

Az aranyérmes borok listája (érdemes feljegyezni egy-két tételt kóstolási naplónkba)

Termelő neve	Bor neve	Évjárat	Érem
Balázs Sándor	Ezerjó aszú	2008	Nagy Arany
Bozóky Családi Pincészet	Ezerjó töppedt szőlőből	2006	Nagy Arany
Maurus Pince	Chardonnay	2008	Arany
Bozóky Családi Pincészet	Ezerjó töppedt szőlőből	2007	Arany
Kis Miklós	Sárga muskotály	2007	Arany
Triscberger R. László	Chardonnay késői szüret	2005	Arany
Wekerle Sándor Emlékbizottság	Wkerle Cuvée	2010	Arany
Geszler Családi Pincészet	Ezerjó	2009	Arany
Balázs Sándor	Ezerjó	2007	Arany
Vécsei Pince	Chardonnay	2009	Arany
Miklós Pince	Pinot blanc	2010	Arany
Kis Miklós	Sárga muskotály	2009	Arany
Varga Márton	Rajnai rizling	2002	Arany
Ruff József	Ezerjó	2010	Arany
Gábor Csaba	Chardonnay	2007	Arany
Geszler Családi Pincészet	Ezerjó	2010	Arany
Geszler Családi Pincészet	Ezerjó	2009	Arany
Maurus Pince	Ezerjó	2008	Arany
Molnár József	Ezerjó töppedt szőlőből	2009	Arany
Miklós Pince	Ezerjó	2010	Arany
Frey Pince	Zenit Misebor	2008	Arany
Maurus Pince	Chardonnay	2009	Arany
Bata Ferenc	Ezerjó	2010	Arany
Förhécz Sándor	Rajnai rizling	2010	Arany