Mit üzen a bor a fogyasztónak?

Borászportál
2014. szeptember 11., 06:44


Mindannyian meg szeretnénk fejteni a titkot, amit a bor üzenhet fogyasztóinak. A bor misztikumáról évezredek óta filozofálnak a világ legjobb elméi. Ezt teszi Módos Péter is A borkóstolás és borbírálat kézikönyve című kötetében.
Mit üzen a bor a fogyasztónak?
 
Mit üzen a bor a fogyasztónak?
Módos Péter
A könyv tisztázza az ember és a bor igényes kapcsolatának jellmző területeit, környezetét. Ezek helyszínei a szakszerű borkóstolások, a borminősítések, a borversenyek. Mindezeket borbírálatok keretében igyekszünk sikerre vinni, s ezekhez illeszteni azokat a kulcsszavakat, szakkifejezéseket, melyek a tárgyilagos értékeléshez szükségesek.
A szerző célja bemutatni az ember és bor viszonyának szélesebb, mélyebb értelmezését, segíteni tisztázni a legfontosabb fogalmakat, kulcsszavakat és rendelkezésére bocsátani azoknak, akik a borról alkotott véleményüket szakszerűen kívánják kifejezni.
Az újonnan megjelent kötet már a Budavári Borfesztiválon is kapható, a Borászportálnál (28-as stand)!