Ízek, amelyekre mindig is vágytál
Válogatásunk ezúttal a hazai bordói típusú vörösborok krémjét, azok főbb ízprofilját mutatja be, és támpontot ad ahhoz, hogy mit válassz az óriási kínálatból.
Különleges de mégis tradicionális karácsonyi étel-bor párosításokat bemutató sorozatunk befejező részében minden földi jóval telepakolunk egy levest és kínálunk hozzá egy a nevéhez méltóan szűnni nem akaró élményt nyujtó vörösbort. Kellemes ünnepeket!
Nyakunkon a szenteste, és még nem tudod, mi kerüljön az asztalra? Szeretnéd valami újjal elkápráztatni a családot? Karácsonyig tartó sorozatunk minden részében egy komplett ünnepi menüt kínálunk. Egy hagyományos karácsonyi hozzávalóból készített, de mégis rendhagyó étel és egy hozzá tökéletesen passzoló, különleges vörösbor és már kész is a tökéletes vacsora. Ma megugorjuk a lehetetlent: egy olyan After Eight receptet mutatunk, aminek láttán még a mentolos csokitól ódzkodóknak is összeszalad a nyál a szájukban. Pláne ha a hozzá ajánlott borpárral kóstolják.
A Bordó Blend idén is izgalmas mesterkurzusokat kínált a vörösborok iránt mélyebben érdeklődő résztvevők számára. Ilyen volt például Malatinszky Csaba interaktív „blendkészítő” előadása, ahol a sokak által ismert borász-sommelier bevezetett minket a cuvéek világába.
A Bordó Blend 2015 kóstoló keretén belül tartott harmadik mesterkurzus középpontjában Eger állt. Magyarország legtöbb termelt szőlőfajtájával, ezáltal nagyon széles termékstruktúrával rendelkező területe. Használ-e egy régiónak ez a sokszínűség, mit mutatnak a versenyek és miről árulkodik a valóság?