A sors úgy hozta, hogy megismerkedtem Füle Lídiával, aki – mint kiderült – a komoly pozíciója mellett egy két lábon járó bor- és pezsgőenciklopédia. Lelkesedése meggyőzött, így részt vettem az Olof Palme sétányon található Városliget Caféban szervezett In Vino Lidia Bubiesten, ahol a pezsgők világába kalauzolt minket. Aradi Péter beszámolója.
A látványos sabrage (ejtsd: szabrázs) pezsgőbontás technika világszerte egyre népszerűbbé vált az elmúlt években. Szinte minden pezsgővel kapcsolatos eseményen találkozhatunk vele és a témában rendezett versenyek legjobbjai még a Guinness rekordok könyvébe is bekerültek.
_1.jpg "Április nagyon exkluzív volt")