Borászportál.huBorról mindenkinek
Borvilág Gasztró Fröccs Hírszüret Bornaptár Borpontok Kvízek Borlexikon

5 korlátozó tévhit a bor-étel párosításokban

5 korlátozó tévhit a bor-étel párosításokbanRengeteg mítosz él a köztudatban, amelyek sokszor indokolatlanul korlátoznak bennünket. A bor-étel párosításokkal sincs ez másképp. Cikkünkben ezek közül rombolunk le néhányat, hogy kiléphessünk a sztereotípiák börtönéből, és ételeinkhez bátrabban és tudatosabban párosíthassunk borokat.

Milyen bort ihatunk, ha ketogén diétát tartunk?

Milyen bort ihatunk, ha ketogén diétát tartunk?Beszéljünk egy kicsit a “ketó” (pontosabban a ketózis-kompatibilis) borokról, illetve arról, hogy tanácsos-e egyáltalán alkoholt inni, ha diétázunk. 

A világ jelenleg 50 legdrágább bora

A világ jelenleg 50 legdrágább boraEgymillió forintos palackárral nem lehetett felkerülni, a borok háromnegyede Franciaországból érkezett, csendes fehérborok közül csak az édesek tudtak labdába rúgni. Íme a legirigyeltebbek listája.

Ha nem vigyázol, már a dugóhúzónál elronthatod a boros élményt

Ha nem vigyázol, már a dugóhúzónál elronthatod a boros élménytA tökéletes élményhez a jó bor önmagában kevés. Az alábbiakban számba vesszük a szükséges kiegészítőket és adunk vásárlási tanácsokat is.

Nem akarunk édes bort inni?!

Nem akarunk édes bort inni?!Mély szomorúsággal gondolok vissza, a Borkollégium Kóstolósorozatának édes boros órája. Messze nem azért, ami a kóstolón történt, hanem pont azért, ami nem történt. Ugyanis, ami nem történt meg, az az érdeklődés volt.

Így válaszd ki a bor megfelelő hőmérsékletét

Így válaszd ki a bor megfelelő hőmérsékletétA különböző szőlőfajtákból, különféle eljárásokkal készített könyed, testes, vagy épp desszertborok ideális fogyasztási hőmérséklete eltér egymástól. Infografikánk segít eligazodni, hogy melyik borstílushoz milyen hőfok illik.

Ez az 5 legdurvábban hízlaló ital!

Ez az 5 legdurvábban hízlaló ital!Talán kevesebben tudják, hogy az italok között szinte könnyebben találhatunk brutálisan hízlalóakat, mintha ételeket vizsgálnánk. Íme az öt legdurvább!

Somlói revolúció, Aranyló tokaji és Eper furmint - melyik lesz Magyarország tortája?

Somlói revolúció, Aranyló tokaji és Eper furmint - melyik lesz Magyarország tortája?A székesfehérvári Damniczki cukrászat Somlói revolúció, a budapesti Művész Kávéház Aranyló tokaji és ugyanennek a háznak az Eper furmint nevű tortáját választotta ki első körben a szakmai zsűri a Magyarország tortája versenyben.

Napfény íze - a palackba zárt történet

Napfény íze - a palackba zárt történetHistória – Nem mindennapi történetet mesélt el Rácz Kinga, az Egri Korona Borház borásza, az egri bortermelésről, a Szépasszony völgyéről, arról, hogyan kezdték el 200 évvel ezelőtt az ősei a borkészítést Egerben, hogyan született a Napfény íze, amely egy igazi családi bor.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
07. 23.

Winelovers River Night

Európa Rendezványhajó, BudapestEurópa Rendezványhajó, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
július 10.
Érdemes volt várni rá: júliusban Budapesten is debütál az Etyeki Kúria új presztízspezsgője
Érdemes volt várni rá: júliusban Budapesten is debütál az Etyeki Kúria új presztízspezsgője
július 01.
Az „Év Pincészete 2026” díj nyertese a mádi HOLDVÖLGY
Az „Év Pincészete 2026” díj nyertese a mádi HOLDVÖLGY
június 16.
Jön a Jó éjszakát, Mád! – bor, pezsgő és kulturális élmények egész hétvégén
Jön a Jó éjszakát, Mád! – bor, pezsgő és kulturális élmények egész hétvégén
június 05.
Újabb művészeti ihletésű magnum pezsgőt mutat be a Kreinbacher
Újabb művészeti ihletésű magnum pezsgőt mutat be a Kreinbacher
május 21.
35 független vendéglátó közös reformjavaslata a turizmus jövőjéért
35 független vendéglátó közös reformjavaslata a turizmus jövőjéért
május 14.
Magyarország első hop-on hop-off borbusza befutott a Balaton-partra
Magyarország első hop-on hop-off borbusza befutott a Balaton-partra
május 03.
Egyetlen este alatt 30 milliárdos veszteség sújtotta a magyar borászokat: évtizedek óta nem történt hasonló
Egyetlen este alatt 30 milliárdos veszteség sújtotta a magyar borászokat: évtizedek óta nem történt hasonló
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás