Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Új speciality kávés kurzus a Borkollégiumban

Új speciality kávés kurzus a BorkollégiumbanMájus 15-én debütál a Borkollégiumban „A kávé világa” című kurzus, amelynek során a specialty kávékkal ismerkednek a résztvevők. Kielmayer Kristian, a Borkollégium (WSET certified) oktatója, mondhatni egészen véletlenül csöppent bele a specialty kávék világába majd képezte magát olyan szitre, hogy most ő lesz ennek napnak a házigazdája. A vele készített interjúban arról mesél, mitől lesz különleges és egyedi ez az esemény.

Szuper oktatók és borok a Borkollégium augusztusi WSET tanfolyamán

Szuper oktatók és borok  a Borkollégium augusztusi WSET tanfolyamánJövő hónapban a Magyarországon elérhető legmagasabb szinttel folytatódik a Borkollégiumban a WSET képzés. Az oktatói gárda egy angol anyanyelvű Master of Wine hallgatóval és egy örökös magyar sommelier bajnokkal erősödött.

Ritkán látható bravúrt mutatott be egy badacsonyi olaszrizling a fajta tesztjén

Ritkán látható bravúrt mutatott be egy badacsonyi olaszrizling a fajta tesztjénOktóber 12-én rendezik a „legmagyarabb” szőlőfajta legnagyobb hazai seregszemléjét, az Olaszrizling Októbert. A nagykóstolót hagyományosan megelőző teszten ezúttal két kategóriában is (olaszrizling, rajnai rizling) győztest hirdettek.

WL100 mesterkurzus #3, beszámoló: Tessék mondani, ideért már Bordeaux?

WL100 mesterkurzus #3, beszámoló: Tessék mondani, ideért már Bordeaux?Aki rácsodálkozik a borok élvezetére, elég gyorsan találkozik Bordeaux-val, a névvel mindenképpen, de a világfajtákkal, a bordói házasítás fogalmával a poharában is. A híre, a nimbusza magával ragad, beszippant. Kóstoljuk meg azt, ami ebből a hazai borászok munkájában megjelenik. Kielmayer Kristian a 2018-as év „Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor” villányi nyerteseivel illusztrálja az eredményeket.

Bemutatkoznak a Borkollégium oktatói: Kielmayer Kristian, a sokoldalú

Bemutatkoznak a Borkollégium oktatói: Kielmayer Kristian, a sokoldalúÖnmagában kiadna egy cikket, ha felsorolnánk, mi mindennel foglalkozott és foglalkozik Kielmayer Kristian, aki 2018 óta a Borkollégium oktatócsapatának is a tagja. Az őt bemutató cikkben azt is elmondja, mit tud a Borkollégium, amit más boriskola nem.

Mikor lesz magyar Master of Wine?

A hazai boros szcéna érdeklődve várja, mikor kerül be végre egy magyar szakember a borvilág legelismertebb szakértőinek, a Master of Wine-oknak a sorába. A feladat nem könnyű. Lesz magyar Master of Wine?

Borbírálat élesben, Londontól Budapestig

Borbírálat élesben, Londontól BudapestigBorbírálat - Szinte a VinItaly-val egyidőben kezdődött meg Londonban az International Wine Challenge (IWC), ahová a világ számos országából érkeznek borok és bírák egyaránt, hogy a mintákat bírálják. A bírálat első napján a szervezők több mint 14.000 borról beszéltek, amely nemzetközi mércével az egyik legnagyobb borversenyé emeli az IWC-t. Kulisszatitkok jönnek!

Mit szeret a szakma Badacsonyban?

Mit szeret a szakma Badacsonyban?Videó - A Badacsony New Yorkban rendezvény keretében stábunk ezúttal a szakmát kérdezte arról, hogy mit tartanak fontosnak a badacsonyi borokkal kapcsolatban, valamint, hogy melyek a kedvenc badacsonyi fajtáik. A kéknyelű és az olaszrizling mellett van még egy pár favorit. De vajon a fajtáról, vagy a terroirról szól Badacsony?

VinCE Budapest - SZOMBAT

VinCE Budapest - SZOMBATÖsszefoglaló - Szombaton folytatódott a VinCE Budapest. Tudósítóink egyik mesterkurzusról rohantak a másikra, és igyekeztek minél több eseményről beszálmolni, legyen szó a legjobb magyar fehér, illetve vörösborokról, a fővárosok borairól, vagy a Moët & Chandon pezsgőház legkiválóbb tételeiről.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
06. 20. - 06. 22.

Winelovers Wine Awards 2022

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorversenyBorverseny
06. 02.

Winelovers Summer OPENING Party

Corso Restaurant & Bar, BudapestCorso Restaurant & Bar, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
06. 22.

Winelovers Expo

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
07. 28.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
május 12.
Kivételes siker állít emléket a kivételes magyar borásznak, Thummerer Vilmosnak
április 28.
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
április 25.
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
március 10.
Tornai borsikerek a Mundus Vini 2022 tavaszi fordulóján
Tornai borsikerek a Mundus Vini 2022 tavaszi fordulóján
február 28.
A Neszmélyi borvidék titkai - esszenciális kisfilmek a Hilltop borászat kulisszatitkaival
A Neszmélyi borvidék titkai - esszenciális kisfilmek a Hilltop borászat kulisszatitkaival
február 21.
Káros mértékű alkoholfogyasztás vagy mértékletes borfogyasztás?
Káros mértékű alkoholfogyasztás vagy mértékletes borfogyasztás?
február 17.
Új módszertan a borok hamisítása ellen
Új módszertan a borok hamisítása ellen
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás