![Íme, az \](/images/cikk/4498/20131220165755_st-andrea-pezsgo-2009.jpg "Íme, az \")
Teaser - "Pinot noir és kékfrankos házasítása. 2009-es. Még nem kapható. Talán jövőre." Lőrincz György, a St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet első méthode traditionnelle eljárással készült pezsgőjéről meglehetősen szűkszavúan nyilatkozott. A debütálás és a forgalomba kerülés előtt álló új termékből épp csak véletlenül került szerkesztőségünkbe egy palackkal.
Cava teszt - Ha a cavák szóba kerülnek, az ár-érték arány kötelező téma. Ez az a szempont, aminek köszönhetően az év bármelyik hónapjában, és nem csak karácsonykor vagy szilveszterkor kívánkoznak fel a bevásárló listára. Ráadásul legtöbben - köztük champagne rajongó ismerőseim - az áraktól elvonatkoztatva is elismerően beszélnek róluk. Nekem eltartott egy ideig, míg megtaláltam a kedvencem, de legutóbbi tesztünk végleg meggyőzött, hogy bizony gyakrabban érdemes a cavás palackok között keresgélni.
Borászportál pezsgőteszt - Lapunk idén decemberben is megtartja, immár hagyományosnak mondható pezsgőtesztjét, melyen szerkesztőségünk tagjai és meghívott borszakértők „vakon” értékelik a majd a pohárba kerülő tételeket. Remélhetőleg ezzel segítséget nyújtunk olvasóinknak a buborékos italok világában való eligazodásra az ünnepek alatt. Tesztünk helyszínét ezúttal a budai Jardinette Vendéglő biztosítja majd - a segítséget ezúton is köszönjük nekik!
Pezsgőteszt - A Borászportál idei pezsgő körképét ugyanaz inspirálta, mint tavaly. A kíváncsiság, hogy egymás mellé tegyük a méthode traditonelle pezsgők gyártásában már nagyobb tapasztalattal és mennyiségekkel dolgozó márkákat és azoknak a vállalkozó kedvű borászoknak a tételeit is, akik szintén voltak annyira kíváncsiak, hogy nemrég erre a kihívásokkal teli útra léptek. De a kíváncsiságot az összeállítással azokban a fogyasztókban is szeretnénk felkelteni, akik legalább egyszer egy évben szívesen kirándulnának a tankpezsgők vagy a méltán népszerű Hungaria pezsgő kategóriája fölé.
TOP 3 - Mint azt tegnap Facebook oldalunkon jeleztük, szerkesztőségünk idén is megtartotta pezsgőtesztjét, amelyen ezúttal kizárólag magyar méthode traditionnelle tételek kerültek értékelésre, vakkóstoló keretei között. Ígéretünkhöz híven, a mai nappal leközöljük az első három helyezettet fehér és az első három helyezettet rozé kategóriában. Az összes, tesztre beküldött pezsgő kóstolási jegyzetét pedig pénteken publikáljuk.
