recept - Borászportál.hu

Nutella világnap: nutellás-vörösboros cupcake recept

Nutella világnap: nutellás-vörösboros cupcake recept

2007-ben indították el a Nutella-napot, 2015 óta már a gyártó hivatalos támogatása mellett ünneplik világszerte a mogyorókrémek koronázatlan királyát. Most megmutatjuk, milyen jól együtt mutat borral is.

Hat recepthez hat bor, nem csak karácsonyra

Hat recepthez hat bor, nem csak karácsonyra

Karácsony közeledtével folyamatosan keressük a „legünnepibb” borokat. A karácsonyi ünnepek keresztény eredete miatt azok a borok, amelyek például egyházi közegből származnak, meglehetős előnyt élveztek. Különösen, ha egy bencés rendi közösség egy apátsági pincészetben készített borokat anno a borvidéken. Igen, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet boraira gondolunk.

Van pár tökös receptünk!

Van pár tökös receptünk!

A szezon és az októberi hangulat egyik legmeghatározóbb alapanyaga minket is megihletett: össze is gyűjtöttük szerkesztőségi csapatunk tagjainak kedvenc tökös receptjeit, amiket tökös borokkal párosítottunk.

Sírva röhögünk, de kipróbáljuk ezt a receptet

Sírva röhögünk, de kipróbáljuk ezt a receptet

Sajtpohár. Röviditalos pohár sajtból. Borhoz. Tényleg. Videó!

Triplán forró italok hideg napokra

Triplán forró italok hideg napokra

Egy ital szerintünk három módon lehet forró. Hőmérsékletet szempontjból, szexiség szempontjából, és pezsdítő alkoholtartalma által. Ezek itt mindhárom kritériumnak megfelelnek.

Ha szereted a rozét, le ne maradj a frozéról!

Ha szereted a rozét, le ne maradj a frozéról!

Ugyan már a végét járja a nyár, de szerencsére maradt még nekünk jópár napsütötte délután, és egy garantáltan észbontó rozés koktélötlet, amellyel feldobhatjuk az esti bulikat!

5 boros koktél, amelyeket ki kell próbálj a nyáron!

5 boros koktél, amelyeket ki kell próbálj a nyáron!

Arról, hogy jó ötlet-e bármivel "elrontani" a borok ízét, megoszlanak a vélemények. Mi alapvetően azon az állásponton vagyunk, hogy a bort maximum szódával érdemes keverni, ám a nagy melegben jól eshet egy-egy merészebb kombináció is. És az a helyzet, hogy ezek tényleg finomak.

Megkóstolnád ezeket a pácolt, jeges szőlőszemeket?

Megkóstolnád ezeket a pácolt, jeges szőlőszemeket?

Az ember időnként őrült receptekre bukkan. Őszíntén szólva, soha nem jutna eszünkbe borban pácolni szőlőszemeket, amelyeket aztán később lefagyasztunk, hogy aztán még később, mondjuk egy kerti partin fogyasszuk el őket. Nézd!

Mi kerül a balatoni szendvicsbe?

Mi kerül a balatoni szendvicsbe?

Street food - A Balaton gasztronómiai ébredésének részekéne a haldereje után most itt a balatoni szendvics, amelyben a balatoni hal mellett a környék borai, a mandula és a spenót a legfontosabb alkotórészek. De nézzük, milyen is pontosan ez a szendvics!

Korábbi cikkek