2019-ben is jön a Winelovers 100 - a 100 legjobb magyar bor kiadvány. A menetrend már fix, a visszaszámlálás is elindult a július 1-i tesztig és a szeptember 5-i megjelenésig. Mostantól kezdve a teszt kezdetéig minden nap bemutatunk egy bort a 2018-as 100-ból. Ma a 81. van soron.
A Borkollégium vadonatúj kóstolósorozatának célja, hogy tematikus keretek között mutassa be az érdeklődőknek azt a 100 magyar tételt, amelyek a legkülönlegesebbnek bizonyultak a profik szerint 2018-ban. Az újév első mesterkurzusán a savak kerültek górcső alá.
Teljes képet csak akkor kapunk Villányról, ha a helyiek mellett egy a borvidékre kívülről érkező szereplővel is elbeszélgetünk. A Bocor fogadó és pincénél tett látogatás Villány egy egészen új arcát mutatta meg. De vajon mit szólnak ehhez a tősgyökeres villányiak?
Most, hogy az ország borversenyei mind lezajlottak, ingert éreztünk arra, hogy a legjobb tételeket mi is megkóstoljuk. Ezúttal a Garamvári Pincészet díjnyertes repertoárjából szemezgettünk, és mivel mindezt ebédidőben tettük, egyúttal ételeket is álmodtunk melléjük.
Azt hiszem, hogy az osztrák borok szerelmesei méltán nevezhetik a KisBécset a Mekkájuknak. A hely nagyon szerethető, hangulatos, gyönyörű környezetben van, széles kínálattal rendelkezik és kedves a kiszolgálás. Talán nem is kell ennél több egy kellemes estéhez - vagy mégis?
_1.jpg "Kia Ora - üdvözlünk, sauvignon blanc!")
Friss, ropogós, intenzív – sauvignon blanc! Az új-zélandi kezdeményezés mára hagyománnyá vált, így a méltán népszerű szőlőfajta és az abból készült kiváló bor minden év májusának első péntekén világszerte kiemelt figyelmet kap - ez ugyanis a Nemzetközi Sauvignon Blanc Nap.
