Interjú - Decanter World Wine Awards 15 fontnál drágább bordeaux-i házasítás kategóriája nagydíjának elnyerésével a villányi Sauska borászat 2009-es évjáratú Sauska Cuvée 5 bora egyedülálló nemzetközi sikert ért el. A verseny történetében magyar bor első alkalommal lett kategóriagyőztes, ráadásul a vörösborok egyik legkoncentráltabb mezőnyében. A Magyar Nemzet újságírója, Pósa Árpád a borászat tulajdonosával, Sauska Krisztiánnal beszélgetett.
Lassan kiszorulnak az olcsóbb asztali borok piacáról a hazai borászatok, a boltokban alig találkozni tisztán magyar, tájjellegű nedűvel. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának vezetője szerint a folyamat megállítása érdekében sürgős beavatkozásra van szükség – olvasható a Magyar Nemzet szombati számában.
Magyarországi befektetői konzorcium a romániai Szilágy megyében, Kárásztelken borászatot épít, ahol elsősorban pezsgőket és gyöngyöző borokat állítanak majd elő – írja a Krónika című kolozsvári napilap csütörtöki számában. A pezsgőpincészet 22,4 hektár területtel kezdi meg a működését.
Egyre többen veszik észre az alföldi borok üdeségét, zamatosságát, az alföldi rozék szépségét. Feljövőben a régió. A kitűnő ár-érték arányú borok hamarosan följebb kapaszkodnak a polcokon, ami annak köszönhető, hogy néhány termelő karriert futott be, és így mások is elkezdtek egyre inkább a minőségra utazni.
A tavasszal előrejelzett mennyiség felét takarították be Pannonhalma térségében a borosgazdák – közölte Liptai Zsolt, az apátsági pincészet vezetője. Kékszőlőből nyolcvan, fehérből negyven százalékkal termett kevesebb a korábban vártnál. Ennek oka elsősorban a csapadékos időjárásban és abban keresendő, hogy virágzás idején a szokásosnál hidegebb volt.
