Mit tud ma a cabernet franc? Elstartolt a Franc Du Monde


2022. június 14., 13:14


A Villányi borvidék termelői évek óta szervezik a Franc & Franc rendezvényt, amely a cabernet franc nemzetközi fóruma. Több év után idén úgy határoztak, hogy itt az ideje egy, a cabernet franc fajtára fókuszáló nagyszabású borversenynek: ez a Franc Du Monde. 
Mit tud ma a cabernet franc? Elstartolt a Franc Du Monde
A szervezők a megmérettetésre minden olyan régióból vártak borokat, ahol a Villányi borvidékhez hasonlóan elsősorban fajtaborként tekintenek a cabernet franc-ra. 
 
A versenyre 4 kategóriában lehetett nevezni:
 
klasszikus: cabernet franc fajtaborok, amelyek legalább 9% alkoholfokkal rendelkeznek
prémium: legalább 12 hónapos fahordós érlelésű cabernet franc fajtaborok, amelyek legalább 12,5% alkoholfokkal rendelkeznek
muzeális: minimum 10 éves vagy annál idősebb évjáratú (2022-ben 2012-es évjáratú vagy idősebb borok) cabernet franc fajtaborok
házasítás: legalább 70% arányban cabernet franc fajtabort tartalmazó házasítások
 
Elhatározásunkat az utóbbi évek komoly tapasztalatai ösztönözték, hiszen 2021-ig a Villányi borvidék már 6 alkalommal szervezett nemzetközi szintű szakmai és közönségrendezvényt, melynek középpontjában ez a fajta állt. Ennek köszönhetően a legmeghatározóbb európai és újvilági franc termelő régiók bemutatkozhattak a Franc & Franc rendezvény keretében, olyanok, akik hisznek a fajtában és önállóan készítenek belőle bort” – mondta Nagy Gergely, a Tenkes Borvidékfejlesztő Nonprofit Kft. ügyvezetője.
 
Elérkezettnek láttuk az időt arra, hogy kiegészítve az éves Franc & Franc programunkat egy nemzetközi Franc borverseny életre hívásában is úttörők legyünk. A víziónk egy olyan borverseny volt, ami a cabernet franc-ról szól” – tette hozzá Kovács Boglárka Dóra, a Villányi borvidék marketingvezetője.
 
A villányi termelők kiemelt figyelmet szentelnek a fajtának, amely a nemzetközileg elismert szakértő, Michael Broadbent véleménye szerint „Villányban találta meg természetes otthonát”. 
 
Az első világversenyre 8 országból 101 minta érkezett be: Franciaországból, Szlovákiából, Horvátországból, Szerbiából, Romániából, Törökországból, Magyarországról, sőt még Argentínából is küldtek bormintákat a versenyre. A legnagyobb érdeklődés a prémium kategória iránt mutatkozott, itt 67 bort neveztek a borászatok. A borok értékelése rangos nemzetközi bírálók által történt, ahol a szakmai munkát két Master of Wine is segítette. A díjazott borok mind 89,2 pont felett szerepeltek.
 
Mit tud ma a cabernet franc? Elstartolt a Franc Du Monde
 
Aranyérmek a Franc Du Monde borversenyen:
Bock Pince - Cabernet Franc 1993 Muzeális 
Fritsch Pince - Villányi Cabernet Franc 2019 Klasszikus
Günzer Tamás Pincészete - Bocor Villányi Franc 2019 Prémium
Csányi Pincészet - Chateau Teleki Villány - Villányi Cabernet Franc 2002 Muzeális 
Enemigo Wines - El Enemigo Cabernet Franc 2016 Prémium
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Franc Variáció 2020 újhordó 2020 Klasszikus
Blum Pince - Villányi Franc 2018 Prémium
Tajna vineyards & winery - Cabernet Franc 2019 Prémium
Bodri Pincészet - Bodri Szekszárdi Cabernet Franc "Dűlő" Válogatás 2019 Prémium
Havas & Timár Pincészet - Franom 2018 Prémium
Bock Pince - Villányi Franc Ördögárok Selection 2015 Prémium
Csányi Pincészet - Teleki Tradíció 1881 - Villányi Franc - KOPÁR 2017 Prémium
 
Ezüstérmek a Franc Du Monde borversenyen:
Jackfall Bormanufaktúra - Cabernet Franc 2017 Klasszikus
Belo Brdo - Cabernet Franc black Label 2017 Prémium
Havas & Timár Pincészet - Franom Hordóválogatás 2017 Prémium
Szende Pince - Kopár Villányi Franc 2017 Prémium
Mokos Pincészet - Villányi Franc Super Premium 2017 Prémium
Blum Pince - Cabernet Franc 2017 Klasszikus
Weninger & Gere Pincészet - Villányi Franc (Csillagvölgy dűlő) 2018 Prémium
Antal Pincészet - Szekszárdi Cabernet franc 2020 Klasszikus
Vesztergombi Pince - Kerékhegy Cabernet Franc 2017 Prémium
Lelovits Tamás Pincészete - Villányi Franc 2017 2017 Prémium
Bock Pince - Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2012 Muzeális 
Bakonyi Pincészet - BIO Villányi Cabernet franc 2020 (Siklós) 2020 Klasszikus
Mokos Pincészet - Villányi Franc 2017 Prémium
Csányi Pincészet - Chateau Teleki Villány - Villányi Franc 2017 Prémium
Bock Pince - Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2009 Muzeális 
Bock Pince - Villányi Franc M Selection 2017 Prémium
Jekl Pincészet - Cabernet Franc 2013 Prémium
Koch Csaba VinArt Pincészet - Koch Csaba Cabernet Franc 2018 Klasszikus
Feravino (Enosophia) – Cabernet Franc Miraz 2018 Prémium 
Heumann Pincészet – La Trinitá Villányi Franc 2017 Prémium
Koch Csaba VinArt Pincészet – 899 Villányi Franc 2017 Prémium 
 
 
Winelovers borok az olvasás mellé