Február a furmint hónapja – és mi sem természetesebb, mint ilyenkor újra beleszeretni ebbe az ezerarcú szőlőfajtába. A furmint egyszerre tud friss és vibráló, komoly és elgondolkodtató lenni, ráadásul szerencsére nem csak a felső polcon érdemes keresni az izgalmakat.
A Winelovers válogatásában most olyan szuper furmintokat ajánlunk 5000 Ft alatt, amelyek ár–érték arányban is megmutatják, miért lett a furmint Tokaj és az egész magyar borvilág egyik zászlóshajója. Ha a furmint február apropóján kóstolnál tudatosabban – vagy csak jólesne egy biztos ajánlás –, jó helyen jársz!
Patricius Furmint Green bio 2021
A szőlő az organikus művelésű Boglyos-dűlőben termett. Illatában a tokaji furmint tiszta és elegáns fajtajegyei dominálnak. Ízében a piroxén-andezit alapkőzetnek köszönhetően szép ásványosság és hosszúság jellemzi. Egyedi egyensúlyú természetes bor, különleges termőhelyi karakterrel. Tovább a Winelovers webshopba.
Maison aux Pois Furmint 2022
Klasszikus furmintnak indul a pohárban, visszafogott ásványosság, eső utáni bazalt. Utána grapefruit és őszibarack illata robban a pohárban. Kerek, kedves korty, kis természetes maradékcukor és vibráló tokaji savak szép egyensúlya. Behízelgő, tiszta, fehérhúsú gyümölcsökkel, almával és őszibarackkal, a végén friss nyári körtével, szájat mindenhol betöltő gyümölcsízekkel. Semmi kellemetlen él, gurulós, kerek, légies korty, igazi "kérek egy második pohárral" élmény. Kristálytiszta, kedves.
Tornai Prémium Furmint 2023
Halvány szalmasárga szín. Illatában a furmint fajtajegyek és elegáns fahordós aromák jönnek, háttérben körte, alma és őszibarack, mely ízben is visszaköszön. Nagyon összetett bor, elegancia, komoly beltartalom jellemzi. Hosszú utóíze sokáig kísér.
Szarka Pince Mád Furmint 2024
A pincészet alapbora, amely szépen bele illik a mádi minőségi borok sorába. Kellemes és izgalmas savak, gyümölcsösség és zamatosság jellemzik. Dénes szerint az eddigi legjobban sikerült Mád Furmint, ami kikerül a kezei közül.
Gilvesy Furmint bio 2024
A Furmintot a birtok biogazdálkodással művelt szőlőültetvényeiről szüretelték, majd acéltartályokban erjesztették és érlelték mindenféle beavatkozás nélkül, így a fajta legtisztább kifejeződése és a Szent György-hegy jellegzetes karaktere is érvényesülni fog. Az eredmény egy olyan bor, amelyet a közismert ásványosság és a hosszú lecsengés jellemez, amelyek a vidék borait annyira kedveltté teszik.