Kamocsay Ákos szeret játszani az olaszrizlinggel. Készített már belőle olyan bort, amit ki akartak zárni a versenyről, mert nem hitték el, hogy a fajta ilyen illatokat tud. 2017-ben pedig olyan reduktív tétel került ki a kezei közül, amit kóstolva az embernek meggyőződése: ilyen testre és érettségre csak egy hordóban pihentetett bor képes.
2020-ra szálláshelyekkel, programokkal és mobilos aplikációval felturbózval épül ki a több települést összekötő Neszmélyi Borút. A Magyar Turisztikai Ügynökség által szervezett egy napos tanulmányút keretében az újságírók szeptemberben bejárhatták az útvonalat. Mi már most láttuk, mit fogsz csinálni jövőre.
Sok minden most dől el a 2019-es évjárattal kapcsolatban – mondja Csicsai Frigyes, aki tavaly november óta szőlészként erősíti a neszmélyi Hilltop Borászat csapatát. A vele készült interjúban mesélt a borvidék különleges adottságairól és arról is, milyen egy igazi borászlegendával együtt dolgozni.
A Kamocsay Prémium márka Ihlet Cuvée-je nyerte a Magyar Tudományos Akadémián kiírt borverseny középkategóriájának első helyét a száraz/félszáraz fehérborok között. A csavarzáras, reduktív érlelésű Ihlet 13 magyar és 1 határon túli pincészet 126 bora között versengett.
A Hilltop Neszmély pincészetnél a helyi alapanyagokból készült borok kóstolása mellett nem mindennapi tételekre bukkantunk. Kamocsay Ákos a Balatonfüred-Csopaki borvidékről, Villányból, Sopronból, Mórról és Tokajból is megmutatott néhány idősebb Hilltop bort.
