Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Vigyázat! Egy új kutatás szerint a bor ára becsaphatja az érzékszerveinket

Vigyázat! Egy új kutatás szerint a bor ára becsaphatja az érzékszerveinketEgy svájci egyetem munkatársai szerint az ár jelentősen befolyásolja, hogy milyennek érzünk egy bort.

Hogyan befolyásolja a zene, milyennek találunk egy bort?

Hogyan befolyásolja a zene, milyennek találunk egy bort?A Budapesti Corvinus Egyetem Borkommunikáció kurzusának három hallgatója zenés borkóstolóval kísérletezett. Horváth Evelin, Keszei Flóra és Zsiros Brigitta kísérletben vizsgálták, különböző zenék mellett milyennek ítéljük meg a bor minőségét. Az ebből született írásuk több érdekes eredményről számol be.

Tort ül az őrület? Vodka Csernobilból

Tort ül az őrület? Vodka CsernobilbólÉvek hosszú kísérletezései után megszületett a csernobili úgynevezett 30 km-es zónában termesztett rozsból készült vodka.

Vajon finomabb lesz a bor, ha zenét hallgat a szőlő?

Vajon finomabb lesz a bor, ha zenét hallgat a szőlő?A bordeaux-i Château Palmer borászat zenedobozt vet be annak érdekében, hogy a merlot ültetvények virágzásnak induljanak. Egy elmélet szerint ugyanis ez beindítja és pozitívan befolyásolja a virágzás és kötődés folyamatát. 

Sörre bor, borra sör? Most épp ezt a mondást kezdte ki a tudomány

Sörre bor, borra sör? Most épp ezt a mondást kezdte ki a tudományA német Witten/Herdecke Egyetem és az angol University of Cambridge kutatói nem nyugodtak. Íme a megcáfolhatatlannak látszó helyes válasz erre az emberiséget régóta foglalkoztató kérdésre.

A rezveratrol hozhat áttörést a tüdőrák elleni harcban

A rezveratrol hozhat áttörést a tüdőrák elleni harcbanSzinte minden hétre jut egy tanulmány a szőlő és a bor egészségügyi hatásairól. Ezúttal a dohányosok reménykedhetnek.

Egy lépéssel megint közelebb a tökéletes borhoz az emberiség

Egy lépéssel megint közelebb a tökéletes borhoz az emberiségMit tegyen az ember, ha zöldségízű a bora? A szakemberek már tudják.

Mutasd meg a DNS-ed, megmondom, melyik bor fog ízleni neked

Mutasd meg a DNS-ed, megmondom, melyik bor fog ízleni nekedVan már olyan applikáció, ami a genetikai tulajdonságok alapján bort ajánl a felhasználójának. Egyelőre még inkább csak játékról van szó, de a DNS alapú bor- és étlap itt kopogtat az ajtónkon.

Gentleman 2013: kísérleti tétel a csúcson

Gentleman 2013: kísérleti tétel a csúcsonEgy héttagú, komoly kóstolási és bírálati tapasztalattal rendelkező, szakemberekből álló zsűri nemrégiben olyan kékfrankost választott a mezőny legjobbjának, amely – mint utólag kiderült – tulajdonképpen kísérleti tételnek indult. 
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
06. 06.

TOKAJMAGIC: Pezsgőleckék ***Demeter Zoltánnal

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
07. 07. - 07. 09.

Winelovers Wine Awards 2023

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorversenyBorverseny
11. 25.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
07. 27.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
09. 16.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
Fröccs
május 15.
Szőlőskerti Party Etyeken
Szőlőskerti Party Etyeken
április 18.
A Kárpát-medence 5 legjobb borásza
A Kárpát-medence 5 legjobb borásza
április 05.
Jön a legendás TAVASZI PIKNIK
Jön a legendás TAVASZI PIKNIK
március 24.
Borász a Kanapén: Interaktív Wine- és Soul Coaching Frittmann Péterrel
Borász a Kanapén: Interaktív Wine- és Soul Coaching Frittmann Péterrel
március 14.
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
március 09.
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
március 01.
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás