Egészség - A Glasgow-i Egyetem kutatói úgy találták, hogy a vörösborban lévő reszveratrol - amely antioxidáns hatású vegyület - megvédte az egereket, amikor erőteljesen gyulladáskeltő anyagoknak voltak kitéve. A reszveratrolos előkezelést nélkülöző egereknél a vérmérgezéshez hasonló, súlyos gyulladásos reakciók jelentkeztek.
![Az \](/images/cikk/3898/20130502160254_vorosbort-iszik-no.jpg "Az \")
Egészség - Az alkoholfogyasztást úgynevezett „U-alakú” hatás jellemzi. Aki egyáltalán nem iszik, az rosszabbul jár, mint, aki keveset iszik, viszont, aki napi 50 grammnál is több alkoholt fogyaszt, az mindenkinél rosszabbat tesz az egészségével és szignifikánsan csökkenti az életkilátásait.
Reszveratrol - A kedvező élettani és öregedésgátló hatásúnak tartott vörösbor-összetevő, a reszveratrol egészséges nők esetében nem feltétlenül hoz jótékony eredményeket. A 12 héten át zajló kutatáshoz 29 egészséges, 50-es évei végén járó nőnek adtak vagy reszveratrol-kiegészítőt, vagy placebot. Nem találtak köztük jelentős eltérést a 3 hónap elteltével a test zsírösszetétele, a nyugalmi anyagcsere, a vérzsírszint és a gyulladásos markerek tekintetében.
Egészség - A Missouri Egyetem kutatói most kimutatták, hogy a borban található vegyület, a reszveretarol sebezhetőbbé teheti a prosztatadaganatot a besugárzással szemben, ami a prosztatarák összes típusa, így az agresszív tumorok esetében is növeli a teljes felépülés valószínűségét.
Orvostudomány - A vörösbor egyik hatóanyaga, a rezveratrol fokozza a fizikai teljesítményt, ezért kanadai kutatók azt remélik, hogy erőnlétet növelő tabletta formájában is szedhető lesz. Az új tudományos fölismerés értékét csökkenti, hogy ezt egyelőre csak patkányok izomkészítményén észlelték.
