Hogyan befolyásolja a zene, milyennek találunk egy bort?A Budapesti Corvinus Egyetem Borkommunikáció kurzusának három hallgatója zenés borkóstolóval kísérletezett. Horváth Evelin, Keszei Flóra és Zsiros Brigitta kísérletben vizsgálták, különböző zenék mellett milyennek ítéljük meg a bor minőségét. Az ebből született írásuk több érdekes eredményről számol be.
Vajon finomabb lesz a bor, ha zenét hallgat a szőlő?A bordeaux-i Château Palmer borászat zenedobozt vet be annak érdekében, hogy a merlot ültetvények virágzásnak induljanak. Egy elmélet szerint ugyanis ez beindítja és pozitívan befolyásolja a virágzás és kötődés folyamatát.
Nem csak borral töltik meg a poharad!Hamarosan itt az idő, hogy Erdőbényére látogassunk, s elvegyüljünk a Bor, mámor…Bénye! rendezvény színes forgatagában.
Hét varázslatos jazz-est vár PannonhalmánTöbb mint egy évtizedes előéletével a Pannonhalmi Jazznyár elválaszthatatlanul összekötötte Pannonhalmán a bencés monostort és természeti környezetét – a Pannonhalmi Apátsági Pincészetet és a Pannonhalmi Apátsági Múzeumot – az igényes jazz-zenével és a minőségi borokkal. A VIATOR Apátsági Étterem megjelenésével pedig a kifinomult gasztronómia tovább színesítette a programsort.
Gere Andi: ilyen a mi dél-franciás grillpartinkA Gere Pincészet idén 6. alkalommal vágott bele a Jazz Fesztivál megszervezésébe, amely a korábbi izgalmas témák után ezúttal a dél-francia életérzést hivatott átadni és provence-i vidékekre repít minket. Gere Andival beszélgettünk.
A Nyári lányok a borokrólNyári Alíz és Nyári Edit nagy örömmel beszélnek a borászokról és a borokról. Sok kedves borász ismerősük van, akiknél már fel is léptek. Állítják, hogy a magyar boroknak nincsen párja.
Már nem kell sokat várni a Borra-való együttes lemezéreFeszes az őszi naptára a Borra-Való gasztrofolk együttesnek: a koncertjeik mellett sűrűsödnek televíziós szerepléseik, és első lemezüket készítik. Az énekesnővel, Almár Almus Judittal beszélgettünk.
Zenei programokban is ráerősít a Borfesztivál!A legjobb borok mellett kiváló előadók is szórakoztatják a közönséget a 23. Budavári Borfesztiválon, ahol fellép többek között az Irie Maffia, a Csík Zenekar, a Benkó Dixieland Band és Rúzsa Magdi is.
Mrs. Columbo - akikről már bort is neveztek elA borfesztiválok népszerű fellépője a Mrs. Columbo, amely ötvözi a jazz, a klasszikus zene és a rock sajátosságait. Egy lendületes, vidám, játékos és kreatív csapat, akik a jazz napos oldalát mutatják meg a közönségnek. Biztosak voltunk benne, hogy a bort is úgy szeretik, mint a zenét...