Schmitt elnöki érdemérmet adományozott a Kistücsöknek

Népszabadság Online
2011. szeptember 21., 20:13
Címkék:


A Köztársaság elnökének díszoklevele éremmel elismerést kapta két évtizedes, a helyi gasztronómia és borkultúra hagyományait ápoló kiemelkedő színvonalú tevékenységéért Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa.
Schmitt elnöki érdemérmet adományozott a Kistücsöknek
 
Schmitt Pál köztársasági elnök kitüntette Csapody Balázst, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosát, üzletvezetőjét. Csapody Balázs a Köztársaság elnökének díszoklevele éremmel elismerést kapta két évtizedes, a helyi gasztronómia és borkultúra hagyományait ápoló kiemelkedő színvonalú tevékenységéért.
 
Az étterem tulajdonosa, Csapody Balázs - a Kistücsök honlapján - így vall munkájáról: "Ételeinken és a borainkon keresztül szeretnénk a régiónkról, a mi Balatonunkról szólni. Elengedhetetlen számunkra a helyi hagyományok és alapanyagok tiszteletben tartása, hiszen ezekből a gyökerekből táplálkozunk, de a megújításukat és az innovációt is szem előtt tartjuk. Fontosnak találjuk, hogy ezeket megértsük, beszéljünk róluk, ezért a hazai gasztronómiai közéletben is igyekszünk szerepet vállalni."
Winelovers borok az olvasás mellé