Finomszesz, színezék, aroma, citromsav, mustsűrítmény - így hamisított bort egy kiszombori férfi

Borászportál
2015. május 15., 16:39


Vádat emelt a Szegedi Járási Ügyészség egy kiszombori férfi ellen, aki több ezer liter bort állított elő otthonában engedélyek és a közterhek megfizetése nélkül.
A vádirat szerint a pénzügyőrök 2013. május 10-én egy közúti ellenőrzésen vizsgálták át a vádlott gépkocsiját, amelyben mintegy 2400 liter fehér- és vörösbort találtak - írja az Agrárszektor.hu.
A férfinál tartott házkutatáson még 400 liter házi pálinka, valamint több mint 2000 liter bor is előkerült, egy- és kétliteres palackokba kiszerelve. A vizsgálatok megállapították: a házi pálinka vegyes pálinkának minősül, míg a borok nem erjedés útján keletkeztek, hanem hideg eljárással készítették - finomszesz vagy finomított boralkohol, színezék, aroma, citromsav, stabilizáló anyag, illetve mustsűrítmény felhasználásával.
 
Ezt itták a környékbeli kocsmák vendégei, a gyanusított ugyanis ott értékesítette a kétes eredetű italokat.
Winelovers borok az olvasás mellé