Az Újbor és Sajt Fesztivál idén a nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre, helyszíne a Városligetben található Vajdahunyadvár, azon belül is a Magyar Mezőgazdasági Múzeum. Az időpont 2011. november 26-27-e, a főszervező pedig a szekszárdi borász, Ferenc Vilmos. A részletes programleírás ide kattintva érhető el. (A cikk a hirdetés után folytatódik!)

 

A versenyre 2011. november 11-ig lehet nevezni. Mindegy, hogy milyen szőlőfajtából készült a megmérettetésre szánt bor, az is, hogy le van-e már palackozva, vagy még a hordóból kell kicsalogatni, a lényeg természetesen, hogy idei szüretből származzék. 

Ide kattintva elérhető a nevezési lap. 

Amennyiben kitöltötték és elküldték erre az e-mail címre Ferenc Vilmosnak, akkor nincs más hátra, mint 4 db, a versenymintát tartalmazó 0,75 liter űrmértékű palackot nyakon ragadni és átvinni a már említett Vajdahunyadvár gazdasági bejáratán 2011. november 14-e és 19-e között. Ha valaki úgy érzi, hogy több olyan újbor is van a pincéjében, amit a tisztelt zsűrivel megkóstoltatna, akkor két tételig 5.000 Ft + áfa/nevezés díjat, a fölött pedig 3.000 Ft +áfa/nevezés díjat kell befizetnie. Azok a termelők, akik legalább két borral neveznek a versenyre, a nevezési díj ellenében élhetnek azzal a lehetőséggel, hogy kiállítóként részt vegyenek az Újbor és Sajt Fesztiválon, valamint a 2011. november 26-án este fél nyolckor kezdődő gálavacsorán.

Egy új cím, egy új összefogás és minden valószínűség szerint egy új hagyomány kezdete, egy karitatívé. Hogyan válhat valaki a részévé? Ha például egy termelő egyébként is úgy döntött – határon innen, vagy túl –, hogy benevez az Év Legjobb Újbora Versenyre, akkor amennyiben hozzátesz a szemlére szántakhoz még 2 palackot, azzal közvetve a dévai gyerekek javát szolgálja. A Nemzet Újbora ugyanis nem más, mint a felajánlott verseny-tételek legjobbjainak, a Soós István Borászati Szakközépiskola diákjai általi összeházasítása, amely cuvée-t (már palackozott formában) Magyarország Borkirálynői fognak kóstoltatni az Újbor és Sajt Fesztiválra kilátogatók között, adományért. A befolyt összeg a Böjte Csaba testvér alapította, hátrányos helyzetű gyermekeket segítő Dévai Szent Ferenc Alapítvány bankszámláját gyarapítja majd.

A szervezők - a borászokon túl - természetesen számítanak a hazai sajtkészítők jelenlétére is a kiállítók között. Ők ide kattintva érhetik el a jelentkezési lapot, melyet szintén Ferenc Vilmosnak kell elküldeniük: postmaster@ferencv.axelero.net.

A rendezvény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor (VM. Miniszter)

A borverseny örökös elnöke: Dr. Kállay Miklós (egyetemi tanár, tanszékvezető, a Magyar Bor Akadémia elnöke)

„NEMZET ÚJBORA 2011” védnöke: Böjte Csaba (ferences rendi szerzetes)

A rendezvény főszervezője: Ferenc Vilmos (okl.kertészmérnök, szaktanácsadó szakmérnök, Magyar Bor Akadémia tagja)

A rendezvény háziasszonya: Büss Zsuzsa (a DMS Reklámstúdió cégvezetője)