Winelovers Wine Awards: három év alatt az egyik legjelentősebb hazai szervezésű borversennyé váltA világ minden tájáról érkeztek zsűritagok Budapestre, hogy a harmadik alkalommal megrendezésre kerülő Winelovers Wine Awards-on bíráljanak. A versenyre nevezett borok száma idén 868 volt, ezzel a megmérettetés a tételek mennyiségét tekintve is a hazai szervezésű borversenyek rangos szintjére emelkedett.
Régóta kacérkodsz a gondolattal, hogy beiratkozz egy bortanfolyamra? Most itt az idő: idén nem lesz rá többet ekkora kedvezmény!A Borkollégium, Magyarország első boriskolája 4 napos akciót indít: július 16-19-ig soha nem látott kedvezményekkel várja azokat, akik boros tudásukat fejlesztenék. Most 11-60%-kal olcsóbban lehet a tiéd az áhított bortanfolyam vagy boros könyv.
Miként hatnak a kőzetek és a talajok a borok ízvilágára?Hogy a talaj és a kőzetek hatása valóban érezhető a bor ízében, azt bizonyítják azok a jellegek („földíz”, „talajíz”, „humuszos íz”), amelyek minden, tudományos igényű borleírás szótárában megtalálhatók.
A tipikus borok mellett igazi kuriózumokkal érkeztek a borászokA Budapest szívében, az InterContinental Corso teraszán megrendezett Winelovers Summer Opening Party-val hivatalosan is megérkezett a nyár.
A nyár lenyűgöző és kihagyhatatlan tételeiLazulj le még a vakáció kezdete előtt a Winelovers Summer Opening Party-n! Ezeket a borokat ki ne hagyd a nyárindító borkóstolón.
A báránnyal töltött karalábé, a fehérboros karfiol veloutè és a tokaji sárgamuskotály találkozásaTótfalusi Zoltán, a Tokaj Art Wine séfje az étel megkomponálásakor egy szezonális, nem megszokott alapanyaggal kívánt dolgozni. Az étel és a bor párosításának főbb szempontjai között persze a savak és aromák harmonikus találkozása is szerepelt.
Viszonyítási pont a hazai borvilágban - Jegyezz elő kedvezményesen a Winelovers 100 magazinra!Egyetlen borkedvelő polcáról sem hiányozhat!
Egy pompás bor-étel pár a sommelier ajánlásávalKovács Antal háromszoros magyar sommelier bajnok ételajánlata egy csodás somlói juhfarkhoz.
Alig van olyan Kancellár-bor, amelyik nem kapott aranyérmet a Berliner Wine Trophy-nA somlói borászat idén öt, a tavalyi nyári forduló után pedig hat arannyal érkezett haza.