Az aszúszem és az alapbor is furmint, Hercegkút Gombos-hegy dűlőről. 1964-es telepítés, riolit alapkőzeten. Kádár: Kalina Cooper, 226L, 3 év Illatában, citrusos friss, botritiszes. Ízében magas sav jellemzi, ami egyensúlyban tartja a bort.

 

Érlelés: tölgyfahordó
Alkohol: 11 % vol
Cukortartalom: 134 g/l
Fajta: 100% Furmint,
Fogyasztási hőmérséklet: 12-14 °C

 

 

Immár két generáció készít borokat náluk a Gomboshegyen, de az idősebb és a fiatalabb is rendelkezik tapasztatokkal bőven. Az útjuk elején tartanak egyelőre, komoly bővülések előtt állnak területileg is. A munka abszolút fel van osztva a családtagok közt: valamihez mindenkinek van szakmája, kinek a szőlő telepítéséhez, kinek a borkészítéshez. Jelenleg hat dűlőben 9 hektár területen művelik szőlőiket (60% furmint, 25% hárslevelű, 10% sárgamuskotály), idősebb, 40-50 éves tőkékkel is rendelkeznek.