Harmincegy badacsonyi borász és 155 badacsonyi bor mutatkozott be idén a Badacsony New Yorkban rendezvényen, ahol ebben az évben a kéknyelű volt a középpontban.

A fajta kizárólag a Badacsonyi borvidéken található meg, és ott is mindössze nagyjából 40 hektár van belőle. Az általunk kérdezett borászok egybehangzó véleménye az, hogy a kéknyelű kiválóan megmutatja a terroirt, hiszen igen neutrális fajta.

 

Nem csoda, hogy a fogyasztók türelmetlenek, így évről-évre próbálják „kihúzni” a pincéből, a borászok pedig igyekeznek bent tartani, hiszen nem csak tök jó minerális borokat ad, hanem az érlelés során méginkább megmutatja az értékeit.

A kóstolóról szóló részletes beszámolónk itt olvasható.