"A bornak a terroir ízét kell visszatükröznie” – interjú Dr. Jamie Goode borszakíróvalDr. Jamie Goode londoni borszakíró, előadó, borbíráló, író, az International Wine Challenge egyik társelnöke. Az idei Winelovers Wine Awards-on is bírált, ennek kapcsán beszélgettünk vele.
Vörösek reflektorfényben - Válaszd ki te is a Winelovers Selection következő tételét!A sauvignon blanc után idén új típusú borral jelentkezik a Winelovers Selection márka: a sorozat második tétele egy merlot fajtabor vagy házasítás lesz.
Egyéniségek vagy közösségek - Hogyan látják a borászok borvidékük jövőjét? Április 1-jén ismét – talán most már azt is mondhatjuk, szokás szerint - borokkal és borszerető vendégekkel telt meg a budapesti Corinthia Hotel, elérkezett a Winelovers Grand 2023 napja. Az eseményen idén nem csak több mint 150 hazai kiállító összesen 700 tételét kóstolhattuk meg, de – ahogy az lenni szokott - nemzetközi tételekkel, sörkülönlegességekkel és párlatokkal is ismerkedhettünk. Ha pedig a kóstolásnál is többre vágytunk, mesterkurzusokon és pop-up előadásokon bővíthettük tudásunkat.
Közvetítés a 11. BorkonferenciárólElindult a 11. Borkonferencia. Ha nem vagy ott, itt nyomon követheted az eseményeket.
Bordói fajták – együtt és különCabernet sauvignon, cabernet franc és merlot – aki egy kicsit is érdeklődik a borok iránt, már azonnal rá is vágja: bordói fajták. Valóban, ez az a három kékszőlőfajta, amely nemcsak hogy összeforrt a Bordeaux-i borvidék nevével, de alapvetően meghatározza a Bordói November Nagykóstolót is – azt a Winelovers rendezvényt, amely az elmúlt szombaton ismét megrendezésre került, hagyomány szerint a Corinthia Hotelben.
Winelovers Wine Awards & Expo - 72 óra, ami mindenkinek csak a borokról szólt Június harmadik hétfőjén izgatottan léptem be a Continental hotel óriási forgóajtaján, az elkövetkező három napot pedig sok neves szakember és a borszerető közönség társaságában a borszakma számomra szerencsére egyre ismerősebb világában töltöttem, és több szempontól is a Winelovers 100 nemzetközivé válásának voltam tanúja.
Felvidéki, erdélyi, délvidéki és kárpátaljai borászokkal léptük át a határokat a PinceszerenMájus 9-én többször is átléphettük határainkat a Vajdahunyad Várában: háromévnyi kihagyás után immár második alkalommal került ugyanis megrendezésre a külhoni magyar borászatokat bemutató Pinceszer.
Amikor egy nap alatt az egész világ megfordul a borospoharadbanMárcius 19-én második alkalommal valósulhatott meg „Az Év Első Borfesztiválja” szlogennel 2020-ban útjára indult Winelovers Grand. Sajnos tavaly a rendezvény a járvány miatt elmaradt, így hozzám hasonlóan több mint 1500 borrajongó gondolta úgy, hogy a múlt szombati eseményen egyszerűen kötelező a részvétel.
Nemzetközi borvacsorák otthon: rajnai rizling nélkül nincs igazi német vacsoraHa németországi élmények kerülnek szóba egy-egy beszélgetés során, elsőként a sörök és az ezekhez kapcsolódó sörfesztiválok jutnak eszünkbe – pedig az itteni borok legalább ennyire felejthetetlenek és rabul ejtik azt, aki kortyol belőlük. Velem is pontosan így történt.