Új kategória született: itt a szuperaszú2020. október 29-én mérföldkő volt a Tokaji borvidék életében: ekkor került bemutatásra két 6 puttonyos szuperaszú. De mi is ez a két csúcsbor és hol tudod megkóstolni? Mutatjuk!
Tokaji borokkal ünnepeltünkEmlékszem, még valamikor március elején ültünk egy kisebb baráti társasággal néhány pohár bor mellett és tervezgettük, hogy a Tokaji Március Nagykóstolón miket fogunk megnézni. Az év egyik legjobb kóstolójának ígérkezett akkor még ez, aztán bejött a koronavírus, sorra törölték a rendezvényeket, így ezt is. A vírus utáni újraindulást követően egyből felfigyeltem a Winelovers Tokaj Exclusive rendezvényére, ami gyakorlatilag a márciusi kóstoló „kistestvére”. Utólag elmondhatom, tökéletes „helyettesítőnek” bizonyult.
Minden napra egy aszú: Szepsy Tokaji Aszú 6 puttonyos 2007Ebben az évben sem maradnak a legkülönlegesebb magyar bor rajongói exkluzív kóstolóesemény nélkül. 2020. augusztus 20-án nyitja meg kapuit a Winelovers Tokaj Exclusive rendezvény. A borvidék legnagyobb hazai kóstolóját, a Tokaji Márciust évről-évre sikerre vivő Winelovers ezúttal a legfontosabb nemzeti ünnepünkön szervez kóstolót. Kedvcsinálóként addig minden nap bemutatunk egyet az Aszú Terem tételeiből.
2019 legolvasottabb Borászportál cikkeiHagyományunkhoz híven idén is visszatekintettünk az elmúlt évre és összegyűjtöttük a Borászportál legolvasottabb írásait. Izgalmas a lista!
Ifjabb Szepsy István arról, miért kell megváltoztatni a tokaji termékstruktúrátNehéz örökséget készül éppen átvenni édesapjától a fiatal borász, az azonban már most látszik, egy dolog nem változik: az immár 18 generáción átívelő borászdinasztia tagjai továbbra is kíméletlen őszinteséggel mondják el véleményüket a borvidéken zajló folyamatokról.
Tudj meg mindent a furmintról #4: Milyen ízeket keressünk a jó száraz furmintban?Megújult a furmint.hu, Magyarország talán legtöbbre hivatott szőlőfajtájának nem hivatalos oldala, ami a mai trendeknek megfelelően közérthetően, szórakoztató formában fog beszámolni a fajtával kapcsolatos minden tudnivalóról. Sorozatunk mostani részében az utóbbi évek talán legnagyobb áttörést elérő boráról, a száraz furmintról mutatjuk meg a legfontosabb tudnivalókat.
Nyolc nyárváró bor, amelyektől az idő is szebb leszEbben a kiszámíthatatlan májusi időjárásban nehéz hétvégi programokat tervezni, kivéve, ha az ember borozni készül. Egyrészt mert bent is csaphatunk egy jó kis bulit a barátainkkal, másrészt mert vannak olyanak tételek, amik garantáltan előrébb hozzák nekünk a nyarat. Nyolc nyárváró bort válogattunk neked össze.
A Szepsy pincészet még soha nem csinált olyat, mint amire a Tokaji Márciuson készülEgyedülálló premierre készül a tokaji Szepsy pincészet a Winelovers Tokaji Március Szepsy mesterkurzusán. Ennek kapcsán arról beszélgettem ifjabb Szepsy Istvánnal, mire számíthatnak az előadás vendégei.
Pár nap, és itt a 14. Magyar Borok BáljaAz ország hét kiváló borászata és három étterme, illetve egy nagy hírű cukrászda dolgozik azon, hogy a 14. Magyar Borok Bálja minden korábbinál fényűzőbb legyen. Legdinamikusabban fejlődő borvidékeinknek 2019-ben sztárséfek jelentik a kísérőzenekart, az ország legszebb bálterme a színpadot, a karmester pedig Ördög Nóra.