Borászportál.hu - Borról mindenkinek

Hogyan készül 12 aranyérem?

Hogyan készül 12 aranyérem?

2019 a borversenyeken egyértelműen a Varga Pincészet éve volt itthon és külföldön egyaránt. Éppen ideje volt hát, hogy megnézzem magamnak a badacsonyi„főhadiszállást”, ahol elmondták, a siker kulcsa részben Eger, na meg persze egy kis szőlészkedés. És ha már ott voltam, szemügyre vettem a Varga-űrállomást is, amit épp most cserélnek le egy modernebbre.

A legtutibb álláslehetőség borrajongóknak

A legtutibb álláslehetőség borrajongóknak

Vezető hazai portál(ok)hoz (Vinoport, Borászportál, Winelovers blog) keresünk, lelkes, a borok terén jártas, a borvilág iránt elkötelezett, marketingorientált content marketing és szerkesztő munkatársat.

Ilyen könnyű talán még sosem volt a borásszá válás

Ilyen könnyű talán még sosem volt a borásszá válás

A budafoki Soós István Borászati és Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola fiataloknak és felnőtteknek (munka mellett is) egyaránt kiváló lehetőséget kínál.

Törley, Széchenyi és még Churchill is az In Vino Lidia Bubiest vendégei voltak

Törley, Széchenyi és még Churchill is az In Vino Lidia Bubiest vendégei voltak

A sors úgy hozta, hogy megismerkedtem Füle Lídiával, aki – mint kiderült – a komoly pozíciója mellett egy két lábon járó bor- és pezsgőenciklopédia. Lelkesedése meggyőzött, így részt vettem az Olof Palme sétányon található Városliget Caféban szervezett In Vino Lidia Bubiesten, ahol a pezsgők világába kalauzolt minket. Aradi Péter beszámolója.

Megnyílt az első Sabrage Akadémia Olaszországban

Megnyílt az első Sabrage Akadémia Olaszországban

A látványos sabrage (ejtsd: szabrázs) pezsgőbontás technika világszerte egyre népszerűbbé vált az elmúlt években. Szinte minden pezsgővel kapcsolatos eseményen találkozhatunk vele és a témában rendezett versenyek legjobbjai még a Guinness rekordok könyvébe is bekerültek.

Törley, Széchenyi és még Churchill is az In Vino Lidia Bubiest vendégei voltak

Törley, Széchenyi és még Churchill is az In Vino Lidia Bubiest vendégei voltak

A sors úgy hozta, hogy megismerkedtem Füle Lídiával, aki – mint kiderült – a komoly pozíciója mellett egy két lábon járó bor- és pezsgőenciklopédia. Lelkesedése meggyőzött, így részt vettem az Olof Palme sétányon található Városliget Caféban szervezett In Vino Lidia Bubiesten, ahol a pezsgők világába kalauzolt minket. Aradi Péter beszámolója.

A világ legjobb borászata nem a Dunán van

A világ legjobb borászata nem a Dunán van

Nyár, napfény, hajó, borteszt, leglegleg – következzenek július hónap legolvasottabb cikkei.

Meglepő ötlettel rukkolt elő egy nagy múltú Champagne-ház

Meglepő ötlettel rukkolt elő egy nagy múltú Champagne-ház

A François Dubois Champagne-ház a környezettudatosság jegyében egy figyelemre méltó újdonságot mutatott be a közelmúltban.

Megnyílt az első Sabrage Akadémia Olaszországban

Megnyílt az első Sabrage Akadémia Olaszországban

A látványos sabrage (ejtsd: szabrázs) pezsgőbontás technika világszerte egyre népszerűbbé vált az elmúlt években. Szinte minden pezsgővel kapcsolatos eseményen találkozhatunk vele és a témában rendezett versenyek legjobbjai még a Guinness rekordok könyvébe is bekerültek.

Már megint felfedeztek valamit a vörösborral kapcsolatban

Már megint felfedeztek valamit a vörösborral kapcsolatban

Egy most megjelent tanulmány a rezveratrol egy újabb jótékony hatásáról ír.

Már megint felfedeztek valamit a vörösborral kapcsolatban

Már megint felfedeztek valamit a vörösborral kapcsolatban

Egy most megjelent tanulmány a rezveratrol egy újabb jótékony hatásáról ír.

Bor, Duna, Kopaszi – könnyű és gyors lelazulás munka után

Bor, Duna, Kopaszi – könnyű és gyors lelazulás munka után

Úgy éreztem, jobb lesz, ha a kopaszi gáton megrendezett Winelovers Summer Party bórkostolóra ezúttal partner nélkül látogatok ki. Miért is? Egyrészt azért, hogy több lehetőségem legyen beszélgetni a borászokkal, másrészt pedig azért, hogy senki ne vonja el a figyelmemet a kóstolástól. Mint utóbb kiderült, jól döntöttem.

Bor, Duna, Kopaszi – könnyű és gyors lelazulás munka után

Bor, Duna, Kopaszi – könnyű és gyors lelazulás munka után

Úgy éreztem, jobb lesz, ha a kopaszi gáton megrendezett Winelovers Summer Party bórkostolóra ezúttal partner nélkül látogatok ki. Miért is? Egyrészt azért, hogy több lehetőségem legyen beszélgetni a borászokkal, másrészt pedig azért, hogy senki ne vonja el a figyelmemet a kóstolástól. Mint utóbb kiderült, jól döntöttem.

A világ legjobb borászata nem a Dunán van

A világ legjobb borászata nem a Dunán van

Nyár, napfény, hajó, borteszt, leglegleg – következzenek július hónap legolvasottabb cikkei.

Vajon másképp készült régen a bor?

Vajon másképp készült régen a bor?

„Mit értünk hagyományos kontra modern borstíluson” – teszi fel a kérdést egy olvasó a Wine spectator egyik erre szakosodott rovatában. Valóban sokat hallani a borszakmában az „old school" és „new school" kifejezéseket, de értjük is, mit jelentenek? Hát mi most elmondjuk.

Elapad mindannyiunk imádott pinot grigio-ja?

Elapad mindannyiunk imádott pinot grigio-ja?

Olaszország első számú pinot grigio termelő régiója komoly elhatározásra jutott.

Továbbra is jó dolguk lesz az Arsenal focicsapat szurkolóinak

Továbbra is jó dolguk lesz az Arsenal focicsapat szurkolóinak

Ha nem is tejben-vajban, de sörben-borban fürösztik őket.

Mit csinál a Hilltop szőlésze júliusban?

Mit csinál a Hilltop szőlésze júliusban?

Sok minden most dől el a 2019-es évjárattal kapcsolatban – mondja Csicsai Frigyes, aki tavaly november óta szőlészként erősíti a neszmélyi Hilltop Borászat csapatát. A vele készült interjúban mesélt a borvidék különleges adottságairól és arról is, milyen egy igazi borászlegendával együtt dolgozni.

Bor Mámor Budapest – egy hajós borkóstoló margójára

Bor Mámor Budapest – egy hajós borkóstoló margójára

Bár már többször vettem részt dunai városnéző hajókázáson, amikor megtudtam, hogy a Winelovers következő nyári boros rendezvénye egy dunai hajón lesz, azonnal éreztem, hogy ott a helyem, és hogy felejthetetlen estében lesz részem. Nem tévedtem.

Megvan, melyik a világ legjobb borászata

Megvan, melyik a világ legjobb borászata

A világ egyik legtekintélyesebb borversenye, az International Wine Challenge (IWC) támogatásával az idei évben először vállalkoztak a világ legjobb borászatának kiválasztására. Több mint ötszáz szakember segítségével választották ki 2019 legnívósabb pincészeteit.

A mesterséges intelligencia örökre megváltoztatja a bort

A mesterséges intelligencia örökre megváltoztatja a bort

A negyedik ipari forradalomnak is nevezett korunkban a technológia nem csak a borászati eljárásokat érinti erősen, hanem a fogyasztási szokásainkat is.

Nagy nyári boros kvíz

Nagy nyári boros kvíz

Vajon a hőmérséklet és a napsütéses órák számának emelkedésével másfajta borokat iszunk? Mi illik legjobban a grill húsok mellé? És mit jelent egyáltalán az, hogy nyári bor? Teszteld tudásod!

Tokaj, az egyik legismertebb magyar márka nyomában

Tokaj, az egyik legismertebb magyar márka nyomában

A Tokaji borvidék történelme a borkedvelők számára a múlt régi dicsősége és a jelen a nagy reménysége. Az egykor jobb napokat látott, de mindig újra és újra nekilóduló tokaji borvidék neve – Puskás Öcsié mellett – a legismertebb magyar brand a világban. Pallagi Ferenc és Füle Lídia írása.

Bor Mámor Budapest – egy hajós borkóstoló margójára

Bor Mámor Budapest – egy hajós borkóstoló margójára

Bár már többször vettem részt dunai városnéző hajókázáson, amikor megtudtam, hogy a Winelovers következő nyári boros rendezvénye egy dunai hajón lesz, azonnal éreztem, hogy ott a helyem, és hogy felejthetetlen estében lesz részem. Nem tévedtem.

augusztus 13.
Ötödször RakpartFeszt, rekordokkal, bokszmeccsekkel
augusztus 05.
Tippelj, melyik országban fogy a világon a legtöbb sör!
augusztus 05.
2019-ben a Boldogasszony csipkéje lett Magyarország Tortája

2019-ben a Boldogasszony csipkéje lett Magyarország Tortája

július 30.
Most pénteken fergeteges BBQ parti Budapest szívében
július 30.
Sztárparádé az Avasi Kvaterkán
július 29.
Már kaphatók a jegyek a Franc & Franc konferenciára
július 24.
Egy újabb fajta "gyári" fröccsbe futottunk
$Egy újabb fajta \$

Kiemelt programok

08. 18. - 08. 19.

Nagymaros Szent István Napi Borünnep

Nagymaros, Nagymaros

Nagymaros, Nagymaros

Borfesztivál

Borfesztivál