Egy jó borkóstoló mindig buborékokkal indul, erre pedig a legjobb választás az Etyeki Kúria standja lesz. Az egyik legismertebb etyeki pincészet hosszú évek óta a hazai chardonnay- és pinot noir-készítés meghatározó szereplője, az utóbbi években azonban a tradicionális pezsgők is egyre fontosabb helyet kaptak a kínálatukban.

 

A hűvös etyeki klíma és a mészköves talaj kiváló alapot ad a feszes, elegáns pezsgőknek, mi pedig ennél tökéletesebb indítást el se tudunk képzelni. A pincészetnél ráadásul rendszeresen szerveznek közösségépítő kulturális és gasztronómiai programokat, nemrégiben pedig különleges légi sabrage-zsal ünnepelték 30. szülinapjukat! 

 

 

A pezsgők után jöhet néhány izgalmas fehérbor. A közösségi stand igazi különlegessége, hogy több pannonhalmi rizling is egy helyen kóstolható – ilyen alkalom még a rutinos kóstolók számára sem adódik gyakran. A Czurda Szőlőbirtok rizling pezsgője, emellett a Babarczi, Cseri, Kiss, Tóthborbirtok 2025-ös tételei, illetve a Hangyál, Herold, Pécsinger és Pannonhalmi Főapátság 2024-es rizlingjei is bemutatkoznak. 

 

Pannonhalma az elmúlt években egyre komolyabb hírnevet szerzett elegáns, lendületes savairól és kifinomult rajnai rizlingjeiről. Itt nem egyetlen borász stílusát ismerheted meg, hanem rögtön több pincészet tételeit is összevetheted – erős folytatás egy erős kezdés után. 

 

 

 

 

Menjünk tovább a vulkanikus borok világába, hogy ezen a varázslatos estén még több izgalmas tételt ismerjünk meg. 

A Pátzay Borbirtok neve hosszú ideje összeforrt a borvidék népszerű olaszrizlingjeivel és kéknyelűivel. Közkedvelt boraikban szinte mindig érezhető a bazaltos talaj karaktere is, amely egyszerre ad feszességet, ásványosságot és eleganciát.

Ez az a stand, ahol néhány korty alatt megérthetjük majd, miért számít Badacsony az ország egyik legismertebb fehérboros borvidékének.

 

 

 

Ha készen állunk a folytatásra, emeljük a tétet, és nézzünk bele még mélyebben a vulkanikus borok világába. 

 

A Kancellár Birtok alig több mint tíz éve alakult, mégis rövid idő alatt Somló egyik legismertebb pincészetévé vált. Boraik sorra hozzák el a nemzetközi díjakat, SomlAI Cuvée-jüket 2025-ben Brüsszelben a világ legjobb fehérborának választották saját kategóriájában.

 

Juhfark, furmint, hárslevelű vagy olaszrizling – ha szeretnéd megismerni, mit jelent a somlói terroir ásványossága, itt érdemes időzni egy kicsit.

 

 

Ezen a ponton mi elindulnánk a vörösborok felé, és a Gluck Birtoknál az utóbbi időben több izgalmas tételt is kóstoltuk. Az etyeki új generációt képviselik, a fiatal, családi méretű kóser pincészet elsősorban pinot gris és chardonnay borairól ismert, de pinot noir borukkal is egyre több borkedvelő figyelmét keltik fel.

 

Az elegáns, könnyed vörös után már szinte teljes kóstolóélménnyel gazdagodtunk – de az igazán grand finálé még hátravan.

 

 

 

A borkóstoló ívét mi nagy vörösborokkal zárnánk. A Streit–Zágonyi Borászat nemcsak villányi borai miatt különleges, hanem a története miatt is. A névadó Zágonyi Károly, az amerikai polgárháború legendás magyar huszártisztje volt, akinek öröksége ma is meghatározza a birtok arculatát.

A pincészet emellett a fenntarthatóság terén is úttörő szemléletet képvisel: céljuk Magyarország első aktív energetikájú borászatának megvalósítása. A karakteres villányi vörösborok így egy igazán emlékezetes lezárását adják az estének.

 

 

Mindenképpen érdemes megkóstolni a Csernus Pincészet Grand Gold díjas Rajnai Rizling 2025 tételét is, emellett a Winelovers standon további hat borászat válogatott borai is itt várják a vendégeket.

 

A buborékok szerelmeseinek is érdemes előre készülni: a több mint harminc kiállító közül tíznél is több pincészet érkezik pezsgőkkel, így bőven lesz lehetőség összehasonlítani a különböző stílusokat.

 

Ha pedig megéheznél két kóstoló között, A Rántott Húsos gondoskodik róla, hogy az este gasztronómiai élménye is teljes legyen.

 

Ha még nincs jegyed, érdemes időben lecsapni rá – a Winelovers River Night július 23-án, korlátlan borkóstolóval és egyyedülálló, naplementés dunai hajózással téged is vár!