Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárKerülőutakBorlexikon
Portálszponzoráció
Depardieu-nek is tetszett: és ez csak egy ok, amiért érdemes Neszmélyre utazni
Borvilág

Depardieu-nek is tetszett: és ez csak egy ok, amiért érdemes Neszmélyre utazni

Amikor Gérard Depardieu az Asterix és Obelix forgatása miatt Bajon járt, lehetősége volt neszmélyi borokat is kóstolni. Nem csak azért, mert a film egyes jeleneteit az Esterházy Pezsgőpincészetnél forgatták, hanem mert köztudottan nagy borkedvelő. Neszmélyre azonban nem csak ezért érdemes ellátogatni: mi például hat további okot is tudunk. 
Márkus György: A kóstolási élmény kell, hogy beszéljen
Borvilág

Márkus György: A kóstolási élmény kell, hogy beszéljen

Olyan champagne-okkal találkozhatnak az érdeklődők, amilyeneket nem minden nap isznak, ihatnak – mondja a Winelovers Pezsgő Június Nagykóstolón megtartandó mesterkurzusáról Márkus György. A világ egyik legjobb pezsgőszakértőjeként számon tartott magyar szakember elmondta azt is, mi az a prestige cuvée, és hogyan készüljenek fel a résztvevők életük élményére.
Egy lépéssel közelebb a csúcshoz: jön a balatoni HegyBor
Hírszüret

Egy lépéssel közelebb a csúcshoz: jön a balatoni HegyBor

A BalatonBor harmadik évjárata idén áprilisban mutatkozott be. A balatoni borok érékpiramisának alapját képező márka a Balatoni KÖR és a Rizling Generáció egyesület közös kezdeményezésében született meg; sikerét pedig jelzi, hogy mind a termelők, mind pedig a palackozásra kerülő tételek száma is növekedést mutat. Már nem kell sokat várnunk a következő szint, a HegyBor premierjére sem.
A balatoni fíling belefér egy pohárba is
Beszámoló

A balatoni fíling belefér egy pohárba is

Tizenegy balatoni pincészet több mint 45 borát kóstolhatta a nagyérdemű a Winelovers Afterwork soron következő rendezvényén, amelynek most a Makifood Főzőiskola/Loffice adott otthon. Több szinten veszhettünk el a magyar tenger menti csendes és buborékos borokban, egészen izgalmas merítést kapva az új évjáratokból.
Hét varázslatos jazz-est vár Pannonhalmán
Borvilág

Hét varázslatos jazz-est vár Pannonhalmán

Több mint egy évtizedes előéletével a Pannonhalmi Jazznyár elválaszthatatlanul összekötötte Pannonhalmán a bencés monostort és természeti környezetét – a Pannonhalmi Apátsági Pincészetet és a Pannonhalmi Apátsági Múzeumot – az igényes jazz-zenével és a minőségi borokkal. A VIATOR Apátsági Étterem megjelenésével pedig a kifinomult gasztronómia tovább színesítette a programsort.
A balatoni fíling belefér egy pohárba is
Beszámoló

A balatoni fíling belefér egy pohárba is

Tizenegy balatoni pincészet több mint 45 borát kóstolhatta a nagyérdemű a Winelovers Afterwork soron következő rendezvényén, amelynek most a Makifood Főzőiskola/Loffice adott otthon. Több szinten veszhettünk el a magyar tenger menti csendes és buborékos borokban, egészen izgalmas merítést kapva az új évjáratokból.
A borral főzés 8 elemi szabálya
Gasztró

A borral főzés 8 elemi szabálya

Borral (jól) főzni nem is olyan egyszerű, mint ahogy azt a repceptek sugallják. Viszont cserébe nem csak akkor lehet használni a bort főzéshez, amikor a receptek javasolják. Gyorstalpaló konkrét ötletekkel.
Itt van két új Egytőről bor, és egy Egytőről Borbártérkép
Hírszüret

Itt van két új Egytőről bor, és egy Egytőről Borbártérkép

2016-ban néhány budapesti és vidéki borbár közös eszmékre helyezve a hangsúlyt, egységesítették erőiket. Összefogásuk célja, hogy borászokkal együttműködve olyan borokat készítsenek, amelyek segítenek minél több jelenlegi és leendő borivóval megismertetni kedvenc kárpát-medencei szőlőfajtáinkat.
 
Hét varázslatos jazz-est vár Pannonhalmán
Borvilág

Hét varázslatos jazz-est vár Pannonhalmán

Több mint egy évtizedes előéletével a Pannonhalmi Jazznyár elválaszthatatlanul összekötötte Pannonhalmán a bencés monostort és természeti környezetét – a Pannonhalmi Apátsági Pincészetet és a Pannonhalmi Apátsági Múzeumot – az igényes jazz-zenével és a minőségi borokkal. A VIATOR Apátsági Étterem megjelenésével pedig a kifinomult gasztronómia tovább színesítette a programsort.
Ha te otthon is gourmet-znál
Gasztró

Ha te otthon is gourmet-znál

A május nekünk, bor- és gasztrofanatikusoknak valahol a Gourmet Fesztivál táján csúcsosodik. Nem csak a sztárséfek és exkluzív fogások csigáznak fel ilyenkor, hanem az a rengeteg tavaszi alapanyag is, ami miatt a piacra látogatás minden alkalommal élménnyé válik. Pláne, ha van mellé bor is. 
Ha te otthon is gourmet-znál
Gasztró

Ha te otthon is gourmet-znál

A május nekünk, bor- és gasztrofanatikusoknak valahol a Gourmet Fesztivál táján csúcsosodik. Nem csak a sztárséfek és exkluzív fogások csigáznak fel ilyenkor, hanem az a rengeteg tavaszi alapanyag is, ami miatt a piacra látogatás minden alkalommal élménnyé válik. Pláne, ha van mellé bor is. 
A magyar kékfrankos még keresi az útját
Beszámoló

A magyar kékfrankos még keresi az útját

Magyarország kiemelt kékszőlő-fajtáját volt lehetőségünk alaposabban megvizsgálni a Winelovers Kékfrankos Április Nagykóstolóján, a Gellért Szállóban.
A magyar kékfrankos még keresi az útját
Beszámoló

A magyar kékfrankos még keresi az útját

Magyarország kiemelt kékszőlő-fajtáját volt lehetőségünk alaposabban megvizsgálni a Winelovers Kékfrankos Április Nagykóstolóján, a Gellért Szállóban.
A borral főzés 8 elemi szabálya
Gasztró

A borral főzés 8 elemi szabálya

Borral (jól) főzni nem is olyan egyszerű, mint ahogy azt a repceptek sugallják. Viszont cserébe nem csak akkor lehet használni a bort főzéshez, amikor a receptek javasolják. Gyorstalpaló konkrét ötletekkel.
Villányba költözik a nyáron Olaszország
Hírszüret

Villányba költözik a nyáron Olaszország

A villányi Gere Attila Pincészetnél, a Gere Birtokon 2018. június 8-9. között már hetedik alkalommal rendezik meg a Gere Jazz Fesztivált. Idén „olaszba” öltözik az esemény.
 
Miért éri meg online bort vásárolni? És mi az a dugógarancia?
Borvilág

Miért éri meg online bort vásárolni? És mi az a dugógarancia?

Magyarországon rendkívül kevesen vesznek bort az interneten, a világhálón történő vásárlással szemben felhozott érvek azonban javarészt alaptalanok. Elmagyarázzuk és meg is mutatjuk, miért.
Egy újabb nyomós egészségügyi érv a vörösbor mellett
Hírszüret

Egy újabb nyomós egészségügyi érv a vörösbor mellett

Sok jótékony egészségügyi hatásáról hallottunk már a bornak, de ezt legmerészebb álmainkban sem gondoltuk volna.
Tűzről pattant borok kóstolóján jártunk
Beszámoló

Tűzről pattant borok kóstolóján jártunk

A vulkanikus talaj egyedülálló, különleges ízvilággal ruházza fel a rajta termő szőlőt. De mi is ez a minerális, sós íz a borban? A legutóbbi Winelovers Afterwork - Vulkanikus borok kóstolóján annak jártam utána, mi van az ízek mögött és kinek mit jelent az ásványosság.
Így olvastok ti – április legnépszerűbb cikkei a Borászportálon
Beszámoló

Így olvastok ti – április legnépszerűbb cikkei a Borászportálon

Áprilisban felraktuk a programtérképre Pannonhalmát, elmagyaráztuk a sillert és megnéztük, hogyan ünnepelnek a borászok – ráadásul eközben több cikkünkkel is olvasottsági rekordokat ostromoltunk.  Az alábbi írásban összegyűjtöttük a hónap legfontosabb történéseit és legolvasottabb írásait.
Az Etyeki Pezsgő miatt Borangolunk idén
Hírszüret

Az Etyeki Pezsgő miatt Borangolunk idén

Már csak két hét, és ismét itt az Etyeki Borangoló, amikor megnyitják kapuikat az etyeki pincék. Mint mindig, most is lesznek bor- és gasztronómiai kóstolók, kulturális és gyermekprogramok, a főszerepet ezúttal viszont az etyeki pezsgő kapja. Aki kíváncsi rá, hogy pontosan miért, annak idén kötelező lelátogatnia.
A szép, vibráló savaknak kell lenniük a közös eredőnek
Beszámoló

A szép, vibráló savaknak kell lenniük a közös eredőnek

Nagyon fontos fajtánk a kékfrankos, bár közepes teste és visszafogott tanninja miatt egy darabig méltatlanul kezelték. A változó borízlés, a különlegességekre való igény és a kékfrankos sokoldalúsága azonban könnyedén felemelheti a fajtát.
\
Hírszüret

"Mint egy vékony hölgy megfelelő domborulatokkal"

Hétvégén rendezték meg a Kékfrankos Április Nagykóstolót, ahol a borászokkal beszélgetve több érdekességet is megtudtunk arról a kékszőlő fajtáról, ami hazánkban a legnépszerűbb és legelterjedtebb. A népszerűségnek több oka is van, például a következő 10 mondat. Ezek után ki ne szeretné a kékfrankost?
Időutazás a Royal Tokaji borok első évtizedébe
Beszámoló

Időutazás a Royal Tokaji borok első évtizedébe

Különös élményben, valódi időutazásban volt részük azoknak, akik ellátogattak a Royal Tokaji kóstolójára, amikor is bemutatták a most ismét piacra kerülő muzeális aszúikat.
 
Így olvastok ti – április legnépszerűbb cikkei a Borászportálon
Beszámoló

Így olvastok ti – április legnépszerűbb cikkei a Borászportálon

Áprilisban felraktuk a programtérképre Pannonhalmát, elmagyaráztuk a sillert és megnéztük, hogyan ünnepelnek a borászok – ráadásul eközben több cikkünkkel is olvasottsági rekordokat ostromoltunk.  Az alábbi írásban összegyűjtöttük a hónap legfontosabb történéseit és legolvasottabb írásait.
Fröccs
május 25.
Megérkezett Magyarországra Chicago kedvenc étele
Megérkezett Magyarországra Chicago kedvenc étele május 24.
Új, limitált kiadású Unicum szigorúan csak focirajongóknak
 május 23.
Sikeresen szerepeltek a magyar rozék Franciaországban
 május 22.
Ilyet se látott még a 150 éves komáromi erőd
Ilyet se látott még a 150 éves komáromi erőd május 22.
A legnagyobb magyar borvidék is megválasztotta a legjobb borait
 május 18.
Történelmi tett: nőt választottak elnöknek
 május 11.
Huszonöt aranyérem a Balaton-felvidéki Borversenyen
Kiemelt programok
06. 02.

Lajver Pik-nik

Lajvér Borbirtok, SzálkaLajvér Borbirtok, Szálka
EgyébEgyéb
06. 16.

Pezsgő és osztriga, az ikonikus páros

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BortanfolyamBortanfolyam
06. 16.

Pezsgő Június Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
06. 01.

Ikon borvacsora az Almásy vendéglőben

Almásy Vendéglő, BudapestAlmásy Vendéglő, Budapest
BorvacsoraBorvacsora
06. 08.

St. Andrea borvacsora az Astoriában

Café Astoria Restaurant , Café Astoria Restaurant ,
BorvacsoraBorvacsora
06. 26.

Olaszrizling mesterkurzus

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
BortanfolyamBortanfolyam
Márkus György: A kóstolási élmény kell, hogy beszéljen
Borvilág

Márkus György: A kóstolási élmény kell, hogy beszéljen

Olyan champagne-okkal találkozhatnak az érdeklődők, amilyeneket nem minden nap isznak, ihatnak – mondja a Winelovers Pezsgő Június Nagykóstolón megtartandó mesterkurzusáról Márkus György. A világ egyik legjobb pezsgőszakértőjeként számon tartott magyar szakember elmondta azt is, mi az a prestige cuvée, és hogyan készüljenek fel a résztvevők életük élményére.
Kiemelt programok
05. 30.

Neszmélyi borok kóstolója // Winelovers Wednesday

Danubius Hotel Gellért, BudapestDanubius Hotel Gellért, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
06. 26.

Olaszrizling mesterkurzus

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
BortanfolyamBortanfolyam
06. 01.

Ikon borvacsora az Almásy vendéglőben

Almásy Vendéglő, BudapestAlmásy Vendéglő, Budapest
BorvacsoraBorvacsora
06. 08.

St. Andrea borvacsora az Astoriában

Café Astoria Restaurant , Café Astoria Restaurant ,
BorvacsoraBorvacsora
06. 16.

Pezsgő Június Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
06. 02.

Lajver Pik-nik

Lajvér Borbirtok, SzálkaLajvér Borbirtok, Szálka
EgyébEgyéb
Villányba költözik a nyáron Olaszország
Hírszüret

Villányba költözik a nyáron Olaszország

A villányi Gere Attila Pincészetnél, a Gere Birtokon 2018. június 8-9. között már hetedik alkalommal rendezik meg a Gere Jazz Fesztivált. Idén „olaszba” öltözik az esemény.
 
Fröccs
május 25.
Megérkezett Magyarországra Chicago kedvenc étele
Megérkezett Magyarországra Chicago kedvenc étele május 24.
Új, limitált kiadású Unicum szigorúan csak focirajongóknak
 május 23.
Sikeresen szerepeltek a magyar rozék Franciaországban
 május 22.
Ilyet se látott még a 150 éves komáromi erőd
Ilyet se látott még a 150 éves komáromi erőd május 22.
A legnagyobb magyar borvidék is megválasztotta a legjobb borait
 május 18.
Történelmi tett: nőt választottak elnöknek
 május 11.
Huszonöt aranyérem a Balaton-felvidéki Borversenyen
Időutazás a Royal Tokaji borok első évtizedébe
Beszámoló

Időutazás a Royal Tokaji borok első évtizedébe

Különös élményben, valódi időutazásban volt részük azoknak, akik ellátogattak a Royal Tokaji kóstolójára, amikor is bemutatták a most ismét piacra kerülő muzeális aszúikat.
 
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás