Hozzávalók (kb. 16 szelethez):

30 dkg fehér szőlő
1 doboz gyümölcskrém torta-alappor
7 dkg  margarin
4 dl fehér szőlőlé
1 dl tokaji édes szamorodni (esetleg aszú)
1 tasak citromízű zselépor
1 tasak barna tortadara

Előkészítés
A szőlőt megmossuk, kettévágjuk kimagozzuk. A felét félretesszük a díszítésre, a maradékot apróbb darabokra vágjuk.

Elkészítés
A torta-alapport a csomagoláson szereplő utasítás szerint hozzákeverjük a margarinhoz, és egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk. A szőlőlevet és a bort összekeverjük, hozzáadjuk a (tortapor dobozában található) krémport, és robotgéppel 6 percig keverjük. Beleforgatjuk a darabokra vágott szőlőt. A krémet a tortaformába öntjük, és hűtőben kb. 2 órát dermesztjük. A tetejét a maradék szőlővel díszítjük. A zseléporból – a tasakon leírt módon – 3 dl vízzel elkészítjük a zselét, és bevonjuk vele a tortát. Újra hűtőbe tesszük, és ha a zselé megdermedt, óvatosan levesszük róla a tortakarikát. Oldalát tortadarával beszórjuk, és vízbe mártott késsel szeleteljük.