„A borászat is olyan, mint a színészet – mindkettő művészet, amely az érzelmek és a szenvedély kifejezésére szolgál.” Brad Pitt

 

Néhány éve egy kisfilmben láttam, ahogy Návai Anikó – aki pályafutása során számos hollywoodi sztárral készített interjút – egy palack bort ajándékozott Richard Gere-nek a Gere Pincészettől, beszélgetésük kezdetén. A színész percekig gyanakodva nézegette a címkét az üvegen, mert nem akarta elhinni, hogy bizony nem róla nevezték el a bort.

 

A Micsoda nő! című film főszereplője egyébként nagyon örült az ajándéknak, mert nagy rajongója a boroknak. Bedford Post néven üzemelteti szállodáját New Yorkban és ezen a néven alkotta meg saját bormárkáját is. A Bedford birtok címkéjével ellátott bor, a „La Lucére”, 92 pontot kapott Robert Parker-től, a Wine Advocate alapítójától, amely egy prémium Brunello di Montalcino 2007-es évjárata. 

 

Az 1972-ben bemutatott Keresztapa című alkotás egyik jelenetében Michael Corleone (Al Pacino) és apja, Vito Corleone (Marlon Brando) egy pohár bor mellett beszélgetnek. Valószínűsíthető, hogy egy palack Chiantit fogyasztanak, ami természetesen az olasz hagyományokra utal. A film rendezője, Francis Ford Coppola, Kaliforniában épített saját borászatot, 40 hektáros szőlője van a Napa-völgyben, ahol számos díjnyertes bor is készült már, mint például a Director’s Cut Cabernet Sauvignon vagy a Sofia Blanc de Blancs. Szőlőbirtokán élményközpont működik, ahol a borkóstolás közben akár Don Corleone íróasztalát is megnézhetjük.

 

 

Az egyik legjobb (anti)Valentin napi filmben Jessica Biel egy boros üveget szorongat „I Hate Valentine's Day” party-ján. Jól látható, hogy Corvo Rosso bort fogyasztanak a vendégek, amely szeder, savanyú cseresznye, feketeribizli és fehér bors jegyekkel varázsolja az olasz életérzést a poharakba. A színésznő egyébként éppen a közelmúltban mutatta be közös vállalkozását testvérével és Jesse Katz borásszal Prophet & Poet márkanév alatt. Az eredetileg esküvői házasításnak készült bor elindította a trió fantáziáját. A Prophet & Poet első, 2021-es évjárata szűretlen és finomítatlan borok válogatását mutatja be és olyan fajtákat tartalmaz, mint a cabernet sauvignon és a chardonnay. Céljuk, hogy művészeti és spirituális inspirációval készült borokat kínáljanak.

 

Cameron Diaz is egy borospalackkal a kezében jelenik meg a Holiday című filmben – bár később kiderül, hogy csak szőlőlé van benne. A valóságban viszont komolyan veszi a borászkodást. Charlie szőke angyala számára fontos, hogy vegán, organikus, gluténmentes és bio borokat készítsen, ezért alapította meg Katherine Powerrel az Avaline Wines-t, szintén Kaliforniában. A kollekcióban leginkább fehér bor, többek között chardonnay, pinot grigio és sauvignon blanc található. A tételeket megbízható kaliforniai szőlőültetvényekről származó szőlőből készítik minimális beavatkozással, ami ropogós, friss és könnyen iható borokat eredményez. 

 

Úgy tűnik, hogy Kalifornia tele van borászkodó színészekkel, hiszen a magyar felmenőkkel rendelkező Drew Barrymore is ott alapította meg Barrymore Wines borászatát. A színésznő nagyon büszke a Delle Venezie Pinot Grigio 2011-es évjáratára, amit ő maga kreált és a címkén nagyapja címere látható. Három fő borfajtát kínál: pinot grigio, pinot noir (Drew’s Blend) és pinot noir rosé. Mindezek a borok a kaliforniai Monterey megye borvidékéről származnak és a Carmel Road borászával, Kris Kato-val együttműködve valósulnak meg.

 

Antonio Banderas egy spanyolországi borászatban vásárolt 230 hektáros tulajdonrészt a történelmi Ribera del Duero borvidéken. Anta Bodegas néven elsősorban vörös és rosé tételeket dob piacra cabernet sauvignon, merlot és tempranillo szőlőfajtákból, ami Spanyolország egyik nemzeti szőlőfajtájának számít. A birtokhoz saját szőlőfeldolgozó üzem is tartozik, ahol állítólag aktívan részt vesz a munkálatokban „Zorro”.

 

Bár a házasság véget ért, Brad Pitt továbbra is működteti az Angelina Jolie-val közösen vásárolt borászatot. A provence-i Château Miraval birtokon, Marc Perrin borász szakértelmével, elsősorban széles körben elismert rosé borokat készítenek – évente mintegy 500 000 palackkal. A Miraval Rosé 2023-ban elnyerte a világ legkívánatosabb Provence-i roséja címet a La Figaro Magazine rangsorában. A szőlőlevél antioxidáns hatását felhasználva kozmetikai termékeket is állítanak elő. További érdekesség, hogy a 1000 hektáros birtokon található a Miraval zenei stúdió is, ahol olyan előadók dolgoztak, mint a Pink Floyd, Sting vagy az AC/DC.

 

A Star Wars filmek atyja, George Lucas szintén Provence-ban vásárolt birtokot – ez a 115 hektáros Château Margüi. A borászat organikus gazdálkodást folytat, a szüretet kézzel végzik, a 18. századi kastélyt pedig fenntartható módon újították fel, ökológiai anyagok felhasználásával. A borokat a Skywalker Vineyards márkanév alatt forgalmazzák. Lucasnak több borászata is van világszerte – Franciaország mellett Olaszországban is –, de a központi birtok a kaliforniai Skywalker Ranch, amely 1991 óta működik. Itt 35 hektáron termesztenek szőlőt, főként pinot noir, chardonnay, rosé borokat, valamint pezsgőt készítenek. A birtokon emellett bio zöldségeket, olívabogyót és mézet is előállítanak.

 

 

George Clooney mindössze félórányi autóútra vásárolt birtokot barátja, Brad Pitt provence-i borászata közelében, sőt George Lucas szőlője sincs tőle túl messze. A Vészhelyzet dokijának 170 hektáros birtokán olajfaligetek és egy 10 hektáros szőlőültetvény is található. A szőlőfajták között szerepel a Vermentino és a szüretet kézzel végzik. A borászatot Laurence Berlemont vezeti, aki korábban Brad Pitt Miraval birtokán, valamint az imént említett Château Margüi birtokán is dolgozott.

 

Kurt Russell borok iránti rajongása franciaországi és olasz kerékpáros túrái során vált szenvedéllyé, amin feleségével, Goldie Hawnnal vett részt, akivel már több mint 40 éve él boldog házasságban. 2008-ban vásárolta meg a birtokát, majd borász barátaival elindították a GoGi Wines nevű borászatot. A szőlő a kaliforniai Santa Rita Hills borvidéken terem. A GoGi Wines két prémium borfajtát kínál: pinot noirt és chardonnayt, amelyek palackonként 50–75 dollárba kerülnek. Russell maga is aktívan részt vesz a borászkodás minden fázisában: a szőlőmetszéstől kezdve a szüreten át a palackozásig, sőt még a viaszpecsétek felhelyezésében is segít.

A borászat és a színészet világában egyaránt a történetmesélés és az érzelmek átadása áll a középpontban – így nem meglepő, hogy egyre több filmsztár választja ezt az utat, hogy saját, egyedi ízvilágot alkosson.

Hazánkban elsősorban a zenei berkekben népszerű a borkészítés. Lovasi András, Both Miklós és Szörényi Levente is saját borászatot működtetnek.