Pálinka tanács: a cseh mérgező szeszesital nem pálinka!

Borászportál
2012. szeptember 21., 14:23

Felhívás - A Csehországban történt metil-alkohol-mérgezéssel kapcsolatban a Pálinka Nemzeti Tanács arra hívja a figyelmet, hogy a mérgezést okozó szeszesital nem pálinka.

Pálinka tanács: a cseh mérgező szeszesital nem pálinka!

A szervezet a lapunkhoz eljuttatott közleményében rögzíti, hogy a "pálinka", "törkölypálinka" fogalmát az Európai Unió eredetvédelmi rendelete határozza meg. Eszerint a pálinka olyan gyümölcspárlat, amelyet Magyarországon termett nemes és vadgyümölcsből, szőlő törkölyből, illetve aszú szőlő törkölyből készítettek, és amelynek cefrézését, párlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végezték.

A pálinka 2004-ben kapta meg a név kizárólagos - magyar - használatát, azaz közösségi földrajzi árujelző oltalomban részesült. Ez azt jelenti, hogy az Európai Unióban csak a Magyarország területén - az említett alapanyagokból és módon - készített párlatot lehet pálinkának nevezni.

A Pálinka Nemzeti Tanács hangsúlyozza azt is, hogy a Magyarországon előállított, illetve forgalomba hozott pálinkák szigorú élelmiszer-biztonsági előírások alapján, ellenőrzött körülmények között kerülnek előállításra, fogyasztásuk biztonságos.

Gyilkos cseh szesz

Ahogy arról a Borászportál beszámolt, Csehországban az elmúlt napokban húsz halálos áldozatot követelt az egyelőre ismeretlen helyszínen előállított, metil-alkohollal szennyezett szeszesital, a súlyos mérgezéssel kórházban kezeltek száma pedig meghaladja a harmincat. Ezt követően Lengyelország egy hónapra betiltotta a Csehországból származó tömény szeszes italok árusítását, melyek Szlovákiában is nyolc embert kórházba juttattak, s ahol szintén tiltást rendeltek el.

Az eset kapcsán Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is közétett egy felhívást, melyben azt kéri a hazai forgalmazóktól, hogy függesszék fel a cseh egészségügyi minisztérium által közzétett listán szereplő szeszes italok forgalmazását Magyarországon.