Egy pincészet életében talán a január a legkevésbé mozgalmas hónapja az évnek. De nem úgy a Borászportál életében! Sok-sok Tokaj, új arcok és készülődés az év egyik legnagyobb borgasztro eseményére. Ez volt január. Egy beszámolóval kezdtük 2019-et, miután tavaly év végén izgalmas mesterkurzust tartott a Borkollégiumban Makai Gergő, a tokaji Hétszőlő Pincészet birtokigazgatója. A hallgatóságot többek között az aszúkészítés rejtelmeibe is beavatta. Januárban is folytatódott a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunk. Konkoly Mihály nemzetközi borakadémikus most csatlakozott a csapathoz. A cikkből kiderül, érkezése milyen változást hozhat az iskola életébe és az is, miért gondolja, hogy a „magyar bor bizonyos értelemben olyan, mint a magyar foci”. Február 16-án immár tizennegyedik alkalommal kerül megrendezésre az ország legexkluzívabb boros eseménye, a Magyar Borok Bálja. Írásunkban azt mutattuk meg, miért remek választás sétálójeggyel részt venni a bálon. Decemberben a Kerülőutak rovat keretében Tokajban járt a Borászportál, összesen 5 pincészetet látogattunk meg. A januárban megjelent cikkek népszerűnek bizonyultak. Ezek egyikében Zsirai Kata mesélt legújabb „dűlős projektjeiről”, a másikban pedig a Füleky pincészetnél tett látogatás és a felejthetetlen vacsora emléke került megörökítésre.
Winelovers borok az olvasás mellé Royal Tokaji Mézes Mály Aszú 6 puttonyos 2017 (0,5l) Ár: 30.390 Ft Bővebben... Barta Pince Öreg Király Dűlő 6 puttonyos Aszú 2016 (0,375l) Ár: 50.940 Ft Bővebben... Holdvölgy Culture Aszú 2010 (0,375l) Ár: 29.980 Ft Bővebben... Disznókő Tokaji 6 puttonyos Aszú Kapi 2017 (0,5l) Ár: 41.670 Ft Bővebben... Simkó 4 puttonyos Aszú 2017 (0,5l) Ár: 5.400 Ft Bővebben... Royal Tokaji Dűlőszelektált Aszú válogatás 2016 (3l) Ár: 197.040 Ft Bővebben... Gizella Pince 6 puttonyos Aszú 2018 (0,5l) Ár: 49.500 Ft Bővebben... Sárga Borház Tokaji 6 puttonyos Aszú 2015 (0,5l) Ár: 11.230 Ft Bővebben...
Most szüreteltük "Az éremmel kitüntetett bor kielégíti a fogyasztót és a borszakmát is" Borélmények appon keresztül: próbáld ki az ingyenes Bortúra Appot! A forralt boron innen és túl - Smoking bishop Zérótolerancia, eredetvédelem, generációváltás a szőlőben - ezek is napirenden lesznek a 11. Borkonferencián
Témánál vagyunk 3 hazai fehérbor 3 ünnepi menühöz Hazai borokkal indítottuk be a nyarat Sauska: két arany és egy ezüstérem a Champagne & Pezsgő Világbajnokságon “A borkészítés nem művészet: a borkészítés szakma és tudomány.”
Itt a helyed 02. 14. Valentin napi vacsora a Vylyan birtokon Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Kisharsány, KisharsányBorvacsora
02. 14. Valentin napi vacsora a Vylyan birtokon Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Kisharsány, KisharsányBorvacsora