Egy pincészet életében talán a január a legkevésbé mozgalmas hónapja az évnek. De nem úgy a Borászportál életében! Sok-sok Tokaj, új arcok és készülődés az év egyik legnagyobb borgasztro eseményére. Ez volt január. Egy beszámolóval kezdtük 2019-et, miután tavaly év végén izgalmas mesterkurzust tartott a Borkollégiumban Makai Gergő, a tokaji Hétszőlő Pincészet birtokigazgatója. A hallgatóságot többek között az aszúkészítés rejtelmeibe is beavatta. Januárban is folytatódott a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunk. Konkoly Mihály nemzetközi borakadémikus most csatlakozott a csapathoz. A cikkből kiderül, érkezése milyen változást hozhat az iskola életébe és az is, miért gondolja, hogy a „magyar bor bizonyos értelemben olyan, mint a magyar foci”. Február 16-án immár tizennegyedik alkalommal kerül megrendezésre az ország legexkluzívabb boros eseménye, a Magyar Borok Bálja. Írásunkban azt mutattuk meg, miért remek választás sétálójeggyel részt venni a bálon. Decemberben a Kerülőutak rovat keretében Tokajban járt a Borászportál, összesen 5 pincészetet látogattunk meg. A januárban megjelent cikkek népszerűnek bizonyultak. Ezek egyikében Zsirai Kata mesélt legújabb „dűlős projektjeiről”, a másikban pedig a Füleky pincészetnél tett látogatás és a felejthetetlen vacsora emléke került megörökítésre.
Winelovers borok az olvasás mellé Bott Pince Aszú 6 puttonyos 2017 (0,375l) Ár: 30.230 Ft Bővebben... Tokaj-Hétszőlő Gyöngyöző Hárslevelű 2021 BIO (0,75l) Ár: 3.310 Ft Bővebben... Tokaj-Hétszőlő 6 puttonyos Aszú 2017 (0,5l) Ár: 20.680 Ft Bővebben... Holdvölgy Aszú Vertikális kollekció 2012-2017 (2,25l) Ár: 150.000 Ft Bővebben... Gróf Degenfeld 5 Puttonyos Aszú 2017 (0,5l) Ár: 12.300 Ft Bővebben... Disznókő Tokaji 6 puttonyos Aszú 2017 (0,5l) Ár: 21.460 Ft Bővebben... Füleky Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 (0,5l) Ár: 24.090 Ft Bővebben... Sauska Tokaj Aszú Essencia 2003 (0.375l) Ár: 40.500 Ft Bővebben...
Most szüreteltük Milyen az ideális borhűtő? Pezsgők a karácsonyi vendégváráshoz Lőttek a száraz novembernek: rekordmagas látogatószám volt múlt szombaton a hazai vörösborok legnagyobb kóstolóján Ha létezne száraz aszú, biztosan ez lenne az!
Témánál vagyunk Közvetítés a 11. Borkonferenciáról A Borkollégiumban ebben várják a borok, hogy sorra kerüljenek Gyakornoki munkalehetőség nemzetközi borversenyen Szervezz borkóstolókat a Winelovers-nél