Egy pincészet életében talán a január a legkevésbé mozgalmas hónapja az évnek. De nem úgy a Borászportál életében! Sok-sok Tokaj, új arcok és készülődés az év egyik legnagyobb borgasztro eseményére. Ez volt január. Egy beszámolóval kezdtük 2019-et, miután tavaly év végén izgalmas mesterkurzust tartott a Borkollégiumban Makai Gergő, a tokaji Hétszőlő Pincészet birtokigazgatója. A hallgatóságot többek között az aszúkészítés rejtelmeibe is beavatta. Januárban is folytatódott a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunk. Konkoly Mihály nemzetközi borakadémikus most csatlakozott a csapathoz. A cikkből kiderül, érkezése milyen változást hozhat az iskola életébe és az is, miért gondolja, hogy a „magyar bor bizonyos értelemben olyan, mint a magyar foci”. Február 16-án immár tizennegyedik alkalommal kerül megrendezésre az ország legexkluzívabb boros eseménye, a Magyar Borok Bálja. Írásunkban azt mutattuk meg, miért remek választás sétálójeggyel részt venni a bálon. Decemberben a Kerülőutak rovat keretében Tokajban járt a Borászportál, összesen 5 pincészetet látogattunk meg. A januárban megjelent cikkek népszerűnek bizonyultak. Ezek egyikében Zsirai Kata mesélt legújabb „dűlős projektjeiről”, a másikban pedig a Füleky pincészetnél tett látogatás és a felejthetetlen vacsora emléke került megörökítésre.
Winelovers borok az olvasás mellé Patricius 6 puttonyos Aszú 2017 (0,5l) Ár: 33.000 Ft Bővebben... Füleky Tokaji Furmint Király 2018 (0,75l) Ár: 7.410 Ft Bővebben... Bott Pince Aszú 6 puttonyos 2017 (0,375l) Ár: 30.230 Ft Bővebben... Disznókő Tokaji 6 puttonyos Aszú Kapi 2017 (0,5l) Ár: 48.530 Ft Bővebben... Szepsy 6 puttonyos Tokaji Aszú Szent Tamás 2019 (0,5l) Ár: 230.000 Ft Bővebben... Tokajicum 5 puttonyos Aszú 2021 (0,5l) Ár: 4.590 Ft Bővebben... Disznókő 2014-es Aszú válogatás fadobozban (3l) Ár: 125.730 Ft Bővebben... Béres Tokaji Aszú 5 puttonyos 2011 (0,5l) Ár: 11.990 Ft Bővebben...
Most szüreteltük Winelovers Wine Awards: három év alatt az egyik legjelentősebb hazai szervezésű borversennyé vált Régóta kacérkodsz a gondolattal, hogy beiratkozz egy bortanfolyamra? Most itt az idő: idén nem lesz rá többet ekkora kedvezmény! Mit mondanak a bor importőrők? 2. rész A Balatonfüredi-Csopaki borvidéken, a Vörösmáli dűlő műemlék pincesorán vár a Lázár Pince
Témánál vagyunk "A versenyképesség a szőlőben kezdődik, a hibátlan bor alapvető követelmény" Te is vörösboros vagy? November 25-én a Bordói Novemberen a helyed! Mitől jobb az egyik bor mint a másik? Az Év Sommelier-je 2023 – Megvan, ki képviselheti Magyarországot az Európa Bajnokságon