22-es csapdája az A38-on

Summarium - Az elmúlt szombat délután zajlott le az egyre szélesebb körben ismert 22-es csapdája borkóstoló sorozat harmadik rendezvénye. A helyszín ezúttal is új volt, mégpedig az A38 hajó felső terasza. Ugyanakkor az előző két alkalomhoz képest most hiányzott néhány húzónév, főleg azon kiemelt borvidékeinkről, amelyek bizony bővelkednek ilyenekben. Ennek ellenére a szervezés tökéletesre sikeredett.

Íme, Sopron legjobb Kékfrankosa

Díj - A város legjobb kékfrankos borainak seregszemléjéhez a belváros szívében nemrég megnyílt Forum Vinorum Borbemutatóhely impozáns helyszínt biztosított. A megmérettetésre 14 termelő 21 bora érkezett, melyeket kétfordulós rendszerben bíráltak.

A Bamako Rallyra készülnek a soproni borászok

Verseny - Rendhagyó módon vág neki a Soproni borvidék a 2013-as évnek, hiszen a borvidék történetében először fognak össze a borászok, hogy ne csak saját városukban, hanem távoli vidéken is segítséget nyújtsanak - adta hírül a turizmus.com.

Samu bora - Egy borász is holtig tanul

Interjú - Egy soproni és két ausztriai pincészet borai dicsérik Linzer Sámuel és csapata keze munkáját. Egy szüretutói délután beszélgettünk - frissen palackozott mustjukat kortyolgatva - egyebek mellett soproni savakról, osztrák hordókról, orosz hóbortról és olasz altesti reklámról.

Megnyitott a soproni bormarketing-központ

Borturizmus - Sopron belvárosában megnyitott a ForumVinorum bormarketing-központ pénteken. Rigler Zsolt projektgazda, a soproni Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. ügyvezetője elmondta: a turistákat és a helyi borbarátokat megcélzó létesítmény polcain 16 borászat több mint 150 féle soproni bora várja az érdeklődőket, a lehető legszélesebb fajtaválasztékot felvonultatva.

Sopron: nőtt a borvidék szőlőtermő-területe

833 ha - Több mint nyolcvan hektárral bővült tavaly a Soproni környéki, 1417 hektáros szőlőtermő-terület; hét hektárt vágtak ki és kilencvent telepítettek be 2011-ben - olvasható abban a hegyközségi beszámolóban, amelyet csütörtöki ülésén fogadott el a megyei jogú város közgyűlése.

Soproni borvidék: mennyiségileg és minőségileg is jó a termés

Szüret - Jónak ítélik az idei szőlőtermést a soproni borvidék gazdái; amellett, hogy a mennyiséggel sem lesz gond, az előzői években megszokott 17-tel szemben - az időjárás miatti korábbi szüretnek is köszönhetően - most 18 fokos a must, ami jó minőséget ígér.

Hétvégén vár a Kékfrankos Fővárosa!

Túraajánló - A péntektől vasárnapig tartó soproni bor- és gasztronómiai fesztivállal és kézműves kirakodóvásárral zárul az idei Kékfrankos Nyár eseménysorozata. A legfinomabb soproni borok, pálinkák és gasztronómiai ínyencségek mellett mindvégig változatos programcsokor várja a vendégeket.

Bringázz a szőlőben!

Bortúra két keréken - A kultúrtáj bemutatását köti össze a kerékpáros turizmussal az a program, amelyet szombaton rendeznek meg először a soproni borvidéken "Bringázz a szőlőben!" elnevezéssel.

Borászok csinálták a fesztivált a VOLT-on

Placc - A VOLT Fesztiválon idén (is) megtalálta mindenki a számításait, aki jó borokkal szerette volna csillapítani a szomját a koncertek között. A VOLT-on belüli Heti Válasz Borfesztiválon húsz borászat mutatkozott be, a Nagyszínpadnál pedig a Hilltop stand, nem messze tőle pedig a DiVino kínálata segítette a bulikra való ráhangolódást.

Tizennyolc borászat az idei VOLT Fesztiválon

Programajánló - A VOLT Fesztiválon belüli Heti Válasz Borfesztivál a korábbinál jóval tartalmasabb kínálattal várja idén a látogatókat. A VOLT Fesztivál leghangulatosabb helyszínén 20 borászat mutatkozik be a soproni régióból, mellettük számos kistermelő finom ételeket kínál.

Összefogás nélkül nem megy

A múlt héten tartották a XII. Magyarországi Bormarketing Konferenciát Sopronban, ahol szó volt többek mellett a forgalomba hozatali járulék eltörléséről, de új, a borfogyasztási szokásokról készített tanulmányokat is megismerhetett a szakma. A kétnapos rendezvény - melyre a Borászportál is ellátogatott - összegzéseként elmondható, hogy a borászok összefogása és egyedi termékek megalkotása nélkül nem várható jelentős előremozdulás a magyar borok külföldi ismertségét illetően.

A Pfneiszl lányokkal bővült a Junibor Egyesület

Testvérpárral gyarapodott a hazánk legjobb fiatal borászait tömörítő közösség. A soproni illetőségű Pfneisl Birgit és húga, Katrin tagfelvételéről legutóbbi ülésén határozott a Junibor Egyesület.

Pezsgős-tonhalas spagetti

A Taschner Bor- és Pezsgő Kft. 16 hektáron gazdálkodik, és három féle palackos erjesztésű és érlelésű pezsgőt készít. Minket ezek közül most a 2007-es Chardonnay érdekelt. Nemcsak azért, mert ez a tétel lett 2010 legjobb pezsgője, hanem mert úgy hallottuk, a tonhalas spagettit érdemes vele megbolondítani.

James Bond és a Pfneiszl lányok a Zarában

Az egykori Hungária Fürdő épületében tartották meg a Borjour Extra sorozatának következő állomását. A helyszín ma a Continental Hotel Zarának ad otthont, és egy estére a borkedvelők is otthonosan mozoghattak benne, hiszen két csodálatos soproni borász hölgyet, a Pfneiszl lányokat invitálták meg ezúttal a szervezők.

Sopron - hűség vagy változás? Hol tart ma a soproni borászkodás?

Zita kőszegi bortúrája – levélmény

Zita éjszakai bortúrája Sopronban – „levélmény”

A Soproni, a hűséges borvidék avagy a borvidék, amely megmaradt

A Soproni borvidék